Среда, 18 декабря 2024

ЦБ

$ 103.00

108.34

BRENT

$ 73.87

/

7608

RTS

738.50

16+

+16

  • 02 августа 2024 12:45
  • Новость

Учёные из Новосибирска назвали самых заразных рыб в бассейне Оби


Лента новостей

В целях профилактики рекомендуется замораживать и хорошо проваривать рыбу перед употреблением

Изображение сгенерированное нейросетью Kandinsky

В этом сезоне на Новосибирском водохранилище наблюдается заметное увеличение популяции моллюсков, особенно в прибрежных зонах. Как сообщает заведующий лабораторией паразитологии Института систематики и экологии животных СО РАН Сергей Коняев, обнаруженные моллюски не представляют опасности для здоровья человека, поскольку среди них не найдены битинии – промежуточные хозяева паразита, вызывающего описторхоз.

Тем не менее, ученый напоминает, что лещи, обитающие в Обском море, могут быть заражены описторхами. Риск заболевания сохраняется при употреблении сырой или недостаточно обработанной рыбы, так как личинки описторхов сохраняются в ней независимо от температуры воды в водоёме.

По сообщению на сайте "Наука в Сибири", в целях профилактики заболевания, Сергей Коняев рекомендует замораживать и хорошо проваривать рыбу перед употреблением.

Кроме того, ученый акцентирует внимание на том, что домашние животные, особенно кошки и собаки, могут стать переносчиками описторхов, если их кормить необработанной рыбой. Однако, заражение от домашних животных невозможно.

Для снижения риска распространения описторхоза необходимо своевременно лечить домашних питомцев и исключить из их рациона сырую рыбу семейства карповых.

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что в Новосибирске за прошедший год вырос на 8,1% индекс окрошки.

поделиться

поделиться


Популярное