Пятница, 18 июля 2025

ЦБ

$ 78.19

90.97

BRENT

$ 70.13

/

5483

RTS

1116.44

16+

+16

  • 18 июля 2025 14:17
  • Новость

С турецкими гастролями приезжает в Новосибирск известный шеф-повар Узеир Сары


Лента новостей

Во время гастроужина в VERANDA by Denis Ivanov гости попробуют блюда богатой турецкой кухни, приготовленные мастером, коренным представителем этого древнего народа.

Узеир САРЫ. Здесь и далее фото VERANDA by Denis Ivanov

 

В конце июля на зеленой веранде в центре Новосибирска пройдет гастрономический ужин с турецким шефом Узеиром Сары, который возглавлял кухни популярных ресторанов, а также был личным шефом известных людей в Турции и России.

«Нас ждет древнейшая богатая кухня Турции в новом современном прочтении в шести специальных курсах от шефа», – рассказали организаторы.

Гости вечера смогут ощутить себя на турецких берегах, не выезжая из Новосибирска. Узеир Сары приготовит следующие блюда:

  • салат из баклажанов с йогуртом;
  • суп Карба;
  • Антеп паста;
  • Адана кебаб;
  • пюре из баклажанов с тушеным мясом;
  • сет десертов (тыквенный, калиф, сарма, баклава).


Алёна СУХАНОВА

Идеальное винное сопровождение к каждому блюду подобрала Алёна Суханова, шеф-сомелье летнего ресторана-веранды Veranda DI, необистро «Жерарня» и изакая-бара «Жан Хуан Лу».

Ужин состоится 31 июля и начнется в 19:00 в VERANDA by Denis Ivanov – летнем проекте, который открывается каждый год во дворе на ул. Ленина, 11. Только до 20 июля действует специальная цена. Бронь столов на ужин осуществляется по телефону 375-14-48.


Реклама. ООО «Кинематограф». ИНН 5407977695. Erid: 2W5zFG1hptx

поделиться

поделиться


Популярное