Суббота, 28 июня 2025

ЦБ

$ 78.47

92.28

BRENT

$ 67.42

/

5290

RTS

1126.55

16+

+16

  • 11 июля 2024 13:55
  • Новость

Новосибирский кондитер Вера Холодкина установила два мировых рекорда на ВДНХ


Лента новостей

Вместе с коллегами из 30 регионов она создала самый большой торт в виде флага России

Изображение сгенерированное нейросетью DALL-E 3

Новосибирский кондитер Вера Холодкина вошла в команду, установившую два новых рекорда России и мира в день закрытия выставки-форума "Россия" на ВДНХ. Сообщение об этом было опубликовано на сайте «Трудовая жизнь».

Вместе с коллегами из 30 регионов она создала самый большой торт в виде флага России, весом 1600 килограммов, и самый высокий в мире торт в виде ромашки, высотой 2 метра 6 сантиметров.

"На изготовление торта-флага ушло три дня, - рассказывает Вера. - Мы использовали 500 килограммов муки, 500 литров сливок, 300 килограммов яиц, 200 килограммов клубничного и малинового джемов. Торт состоял из 100 частей, каждая из которых весила 16 килограммов".

Помимо работы над тортом-флагом, Вера Холодкина также участвовала в создании антигравитационного торта-ромашки. "Мы работали в две смены, - делится Вера. - В первую смену готовили торт-флаг, во вторую - ромашку. Когда мы закончили работу, и были объявлены итоги, то плакали от радости и гордости".

За плечами Веры Холодкиной - 25 лет работы пекарем в Куйбышеве и 10 лет профессионального развития в Новосибирске. Она имеет 6-й разряд кондитера-декоратора и развивает свое мастерство у известных кондитеров Марины и Максима Синицких.

В 2023 году Вера стала первой вице-королевой Межрегионального конкурса «Сладкая королева Сибири 2023» в Новосибирске. Она является обладателем титула «Лучший кондитер Сибири 2023» и лауреатом премии «ТОП-100 Самых красивых женщин Сибири 2023».

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что в Новосибирске продают автограф Никиты Кологривого за 10 тысяч рублей.

поделиться

поделиться


Популярное