Аналитик из Новосибирска предрек рост числа долгостроев в регионе

Новосибирцам рассказали о самых безопасных мессенджерах и защите персональных данных

Стал известен прайс самого популярного блогера из Новосибирска

Синоптики прогнозируют мокрый снег в Сибири - когда его ждать

01 января 2024 12:45
Новость

В Новосибирске Роспотребнадзор напомнил о сроках годности новогодних салатов

Лента новостей

04:06 Дональд Трамп подтвердил смерть Чарли Кирка

04:05 Новосибирцам напомнили о жестоком теракте 11 сентября – страшные фото

03:30 Камерную сцену Большого театра реконструируют в театрально-концертный зал

02:30 Заседание СБ ООН по удару Израиля по Дохе перенесено с 10 на 11 сентября

01:52 Great Wall намерена создать производство автокомпонентов в Тульской области

01:36 МЭР: инфляция в России на 8 сентября составила 8,1%

01:14 WSJ: ЕС отверг просьбу Трампа о введении пошлин против Китая и Индии

00:52 Днем над Россией уничтожены 23 украинских БПЛА

00:36 «Агроэкспорт»: за семь месяцев Россия увеличила выручку от экспорта водки на 36%

10 сентября, 23:58 «Совэкон» вновь повысил прогноз сбора пшеницы в России

10 сентября, 23:55 Новосибирцы разрабатывают геолокационную соцсеть – чиновники заинтересовались

10 сентября, 23:20 Путин освободил от должности главу МВД Ингушетии

10 сентября, 22:50 Бывший вице-губернатор Самарской области Гендин приговорен к шести годам колонии

10 сентября, 22:22 Глава Oracle Ларри Эллисон впервые стал богатейшим человеком в мире

10 сентября, 21:49 Израиль атаковал правительственный комплекс хуситов в Йемене

10 сентября, 21:17 СК возбудил против многоженца Сухова дело по подозрению в развратных действиях

10 сентября, 20:44 Два человека пострадали при вооруженном нападении на лицей во Франции

10 сентября, 20:12 Экс-губернатор Курской области Смирнов заключил сделку со следствием

10 сентября, 19:44 Евгений Мовчан, «Петрович»: один из ключевых аспектов работы с импортом — контроль качества продукции всеми участниками торговли

10 сентября, 19:36 МО РФ сделало заявление по инциденту с беспилотниками в Польше

10 сентября, 19:04 НАТО применила четвертую статью из-за инцидента с беспилотниками в Польше

10 сентября, 18:59 Рютте: НАТО проводит всестороннюю оценку инцидента в Польше

10 сентября, 18:40 Песков: Россия надеется на восстановление порядка в Непале

10 сентября, 18:20 В Кремль не поступали запросы от руководства Польши из-за инцидента с БПЛА

10 сентября, 17:58 Международный аэропорт Катманду в Непале возобновил работу

10 сентября, 17:40 В подмосковном Некрасовском загорелся склад на площади 15 тысяч квадратных метров

10 сентября, 17:40 С пляжей Новороссийска эвакуировали людей из-за атаки дронов

10 сентября, 17:38 Россия работает над упрощением визового режима с другими странами

10 сентября, 17:17 Россияне не обращались в посольство РФ на Бали на фоне наводнений

10 сентября, 17:15 WP: Трамп не видит смысла в экономической изоляции России

10 сентября, 16:48 Минобороны: в России почти за три часа сбили шесть беспилотников ВСУ

10 сентября, 16:45 В аэропорту Самары введены ограничения

10 сентября, 16:35 В Польше назвали количество сбитых за ночь беспилотников

10 сентября, 16:26 Аэропорт Геленджика работает с ограничениями

10 сентября, 16:16 В Крыму задержали агента разведки Украины

10 сентября, 16:12 Пиотровский переназначен на должность гендиректора Эрмитажа

10 сентября, 15:57 Российского дипломата вызвали в МИД Польши после атаки дронов

10 сентября, 15:54 Польша не смогла доказать российское происхождение сбитых дронов

10 сентября, 15:41 Румыния поднимала в воздух истребители из-за беспилотников

10 сентября, 15:37 Еврокомиссия не намерена конфисковывать активы России

10 сентября, 15:35 Против футболиста Смолова завели дело о драке в кафе

10 сентября, 15:17 Евросоюз вложит 6 млрд евро в альянс беспилотников с Украиной

10 сентября, 15:10 В аэропорту Саратова сняты ограничения

10 сентября, 14:58 Россия расторгла соглашение с Украиной о сотрудничестве в науке и культуре

10 сентября, 14:48 Поставки в Европу российского СПГ сократились на 4% год к году

10 сентября, 14:39 Туск назвал инцидент с БПЛА в Польше «масштабной провокацией»

10 сентября, 14:32 На Земле произошла не предсказанная магнитная буря

10 сентября, 14:27 Фильм «Кремлевский волшебник» с Джудом Лоу покажут в России

10 сентября, 14:15 Умерла заслуженная артистка России Агнесса Петерсон

10 сентября, 14:10 В Ижевске предотвратили убийство сотрудника ОПК по заказу Украины

10 сентября, 13:58 Россиян предупредили об ответственности за передачу данных о номерах абонентов

10 сентября, 13:55 В Польше найдены обломки сбитых беспилотников

10 сентября, 13:51 China Southern Airlines возобновила прямые рейсы между Москвой и Уханем

10 сентября, 13:37 Фасад здания правительства Белгородской области поврежден из-за атаки БПЛА

10 сентября, 13:19 В Непале продлили всеобщий комендантский час

10 сентября, 13:09 Токио закрывает все «Японские центры» в России

10 сентября, 12:51 Трамп намерен поговорить с Путиным в ближайшие дни

10 сентября, 12:19 Польша отражает вторжение неизвестных объектов

10 сентября, 12:08 Минобороны: 122 БПЛА сбито над регионами России за ночь

10 сентября, 11:47 Гусев: над Воронежской областью сбито более 10 БПЛА

10 сентября, 11:30 Трамп прокомментировал удар Израиля по Катару

10 сентября, 11:26 На Бали дожди вызвали наводнение

10 сентября, 11:00 В Новороссийске отражают атаку безэкипажных катеров

10 сентября, 10:00 Российские аэропорты сегодня ночью ограничивали работу

10 сентября, 08:00 Сувенирные монеты с Путиным и Трампом появились на российских маркетплейсах

10 сентября, 07:06 В США готовятся массовые протесты против политики Дональда Трампа

10 сентября, 06:00 В Ростовской области эвакуировали школу-интернат после атаки БПЛА

10 сентября, 05:05 ПВО сбила 22 украинских беспилотника над несколькими регионами России

10 сентября, 04:07 Минцифры опровергло сообщения о «белом списке» сайтов при ограничениях интернета

10 сентября, 03:30 Ненефтегазовые доходы России за восемь месяцев выросли до 17,7 трлн рублей

10 сентября, 02:30 В Думе намерены запретить мигрантам переводы за рубеж, превышающие зарплату

10 сентября, 01:52 «Фламенго» просит ООН признать болельщиков клуба отдельной нацией

10 сентября, 01:34 Новым премьер-министром Франции назначен Себастьен Лекорню

10 сентября, 01:14 Грузовой «Прогресс МС-30» завершил миссию на МКС

10 сентября, 00:38 Кhabarhub: войска разворачиваются в городах Непала, где проходят беспорядки

09 сентября, 23:58 Новак: в Москву в октябре прибудет временный президент Сирии

09 сентября, 23:30 Минтруд: экономика России два последних года росла выше среднемировых темпов

09 сентября, 23:07 Депутаты опять предлагают запретить мигрантам привозить в Россию семьи

09 сентября, 22:52 FT: нефтяные гиганты ожидают длительного спада цен на нефть

09 сентября, 22:22 Блогера и бизнесмена Никиту Ефремова внесли в перечень террористов и экстремистов

09 сентября, 21:54 Автор «Кода да Винчи» Дэн Браун выпустил первый за 9 лет роман

09 сентября, 21:43 Журналистке Александре Баязитовой заменили тюремный срок исправительными работами

09 сентября, 20:51 Израиль нанес удары по Дохе во время переговоров ХАМАС

09 сентября, 20:36 Родительским собраниям в школах хотят расширить полномочия

09 сентября, 20:16 ВЦИОМ: россияне становятся менее доверчивыми

09 сентября, 19:52 Жену экс-премьера Непала подожгли в собственном доме

09 сентября, 19:42 India Today: президент Непала подал в отставку, власть перешла к протестующим

09 сентября, 19:14 Умер художник-постановщик всех фильмов о Гарри Поттере

09 сентября, 18:55 ЕС в 19-м пакете санкций может ужесточить выдачу туристических виз россиянам

09 сентября, 18:49 В Москве открыт автомобильный мост Академика Королева

09 сентября, 18:40 Посольство РФ не планирует эвакуировать дипломатов из Непала

09 сентября, 18:23 Протестующие напали на членов правительства Непала

09 сентября, 18:20 В Саратове продлили арест подростку по делу о подготовке убийства депутата

09 сентября, 10:00 Как сдать на права с первого раза? Секреты самой крупной автошколы Новосибирска

09 сентября, 06:00 Новосибирцам рассказали о самых безопасных мессенджерах и защите персональных данных

04 сентября, 14:25 Синоптики прогнозируют мокрый снег в Сибири - когда его ждать

03 сентября, 17:01 Реконструкция плотины Курейской ГЭС повысит стабильность электроснабжения

03 сентября, 16:57 Spotify начнет блокировать аккаунты новосибирцев с 26 сентября

03 сентября, 09:30 «Социальная инициатива – как важный фактор успеха бизнеса»: на «Технопроме» прошел круглый стол, посвященный социальной ответственности бизнеса

02 сентября, 16:05 Закон о русских вывесках: почему бизнесу дешевле заплатить штраф, чем сменить название?

02 сентября, 12:25 Иркутскую авиакомпанию «Ангара» лишат лицензии после катастрофы – правда или фейк

02 сентября, 10:21 В Норильске тестируют новую погрузочно-доставочную машину

01 сентября, 21:01 Развенчиваем мифы: правда и вымысел вокруг мессенджера MAX

01 сентября, 18:20 Новосибирский эксперт рассказала, как защитить счета от мошенников с помощью нового сервиса

29 августа, 15:35 Выплаты к 1 сентября 2025: кому положены деньги на сборы ребенка в школу

27 августа, 13:30 Депозит «Школьный» в GREEN WOOD spa&hotel – выгодное предложение для заботливых родителей и активных детей!

26 августа, 19:20 Технопром-2025. Прямая трансляция

26 августа, 06:00 Новосибирцам рассказали что изменится в трудовом законодательстве с 1 сентября 2025 года

25 августа, 15:10 «Спецавтохозяйство» провело экскурсию для ученых на Гусинобродском полигоне

25 августа, 14:45 Выбросы диоксида серы в Мончегорске сократятся почти на 1000 тонн в год благодаря новой системе газоочистки

23 августа, 12:46 Рост медтуризма и подорожание телевизоров: названы ключевые тренды экономики Новосибирска в июле

Все новости »

Традиционно во многих семьях на новый год салаты на новогодние праздники готовятся в больших количествах и выставляются на стол в течение нескольких дней

фото Freepik с сайта ru.freepik.com

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области опубликовало памятку по приготовлению и хранению салатов. На новогодние каникулы она может пригодиться многим семьях, в которых есть традиция приготовления салата оливье, сельди «под шубой» и других праздничных блюд.

Эксперты Роспотребнадзора напомнили, что салаты являются благоприятной средой для развития бактерий. Салат, который хранят не правильно, может привести к пищевому отравлению. Салаты, в которых смешиваются продукты с разной стойкостью хранения, имеют разные сроки годности. Использование майонеза или других соусов в салатах может ускорить процессы размножения бактерий. Поэтому салаты следует хранить в холодильнике при температуре +2…+6ºC.

Сроки годности салатов регламентированы следующим образом:

Салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов, после заправки – только 12.
Салаты с добавлением мяса, птицы, копченостей – 18 часов (после заправки – 12).
Салаты и винегреты из вареных овощей – 18 часов (после заправки – 12).
Салаты с добавлением консервированных овощей или вареных яиц после заправки – только 6 часов.
Салаты с добавлением морепродуктов без заправки – 12 часов.
Салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей – 36 часов.

Лучше заправлять салаты только перед подачей на стол, подчеркивают специалисты . Готовые салаты могут быть при комнатной температуре не более 2 часов. Также стоит обратить внимание на состав салата. Например, колбасные изделия, могут содержать большое количество соли и сахара. Рекомендуется заменить их на отварное мясо, курицу или креветки. Кусочки чипсов и сухариков, особенно промышленного производства, значительно повышают калорийность и содержание соли в салате. Для добавления хруста и разнообразия вкуса можно использовать миндаль, кунжут или фисташки.

Необходимо помнить, что жирные заправки, такие как сметана, майонез или растительное масло, являются основным источником калорий. Для снижения калорийности можно использовать сок лимона, йогурт 1%, соус из сливок с зеленью или огурцом.

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал о том, что шеф-повара известных ресторанов готовят на новогодние праздники для своих семей.