В Новосибирске в рамках КРТ снесут 60 частных домов возле «Локомотив-Арены»

В Новосибирской области заработал Единый медицинский диспетчерский центр

В Новосибирске составили топ-5 худших городских дорог

Концессионер не достроит школы в столице Сибири

24 июня 2022 18:00
Новость

В Новосибирске назвали реальную причину перебоев с поставками хлеба в магазины

Лента новостей

03:37 Суд оштрафовал стендапера Поперечного за дискредитацию армии РФ

02:30 Глава «Србиягаза»: Сербия и Россия ищут решение по оплате газа из-за санкций США

01:52 Канада заявила о передаче Киеву ЗРК NASAMS

01:14 Лавров: Зеленский испугался ответа Москвы

00:36 Казахстан намерен поставить по «Дружбе» в Германию в этом году около 1,4 млн тонн нефти

00:16 Путин поздравил Минобороны с успешным испытанием «Орешника»

22 ноября, 23:58 Балтфлот провел антитеррористические учения по отражению нападения на арсенал

22 ноября, 23:50 Суд отказался возвращать прокурору дело о взрыве дома на Линейной

22 ноября, 23:22 В РФ могут создать реестр продавцов табачных изделий

22 ноября, 23:10 ЕГЭ изменится: новосибирский депутат озвучил министру Кравцову жалобы на экзаменационные тесты

22 ноября, 22:51 Экс-депутат Госдумы Олег Шеин признан иноагентом

22 ноября, 22:20 Володин: РФ даст «более мощный ответ» на удары западными ракетами

22 ноября, 22:20 Новосибирская авиакомпания не посадила пассажира на оплаченное место из-за собаки

22 ноября, 21:48 В РФ с территории Украины вернулись 46 жителей Курской области

22 ноября, 21:20 Новосибирцам разрешили ходить по тротуарам на Октябрьском мосту

22 ноября, 21:16 Хуситы заявили о ударе гиперзвуковой ракетой по авиабазе «Неватим» в Израиле

22 ноября, 20:44 ФНС закрыла ИП Блиновской после признания ее банкротом

22 ноября, 20:25 Генпрокуратура утвердила обвинение экс-полицейскому за покровительство бутлегеров

22 ноября, 20:12 МЧС предупредило о снеге и сильном ветре в Москве

22 ноября, 19:55 9-летний мальчик попал под колёса внедорожника в частном секторе Новосибирска

22 ноября, 19:37 Песков анонсировал совещание Путина вечером 22 ноября

22 ноября, 19:25 Почти 80% новосибирский троллейбусов с увеличенным автономным ходом

22 ноября, 19:25 МО РФ сообщило об успешном ударе «Орешником» по объекту в Днепропетровске

22 ноября, 18:52 Новак: кабмин РФ готов досрочно снять запрет на экспорт бензина

22 ноября, 18:51 Бренд Dreams by Alena Akhmadullina выпустил коллекцию сумок совместно с маркой «Верфь»

22 ноября, 18:50 В Новосибирске модернизируют противопожарные системы на «Студенческой» за 10,5 млн рублей

22 ноября, 18:30 Бумага вместо аналитики. Чем грозит консервативный подход к логистике

22 ноября, 18:13 В Кремле считают санкции против Газпромбанка попыткой помешать поставкам газа в Европу

22 ноября, 17:47 FP: удар «Орешником» стал причиной для срочной встречи НАТО и Украины

22 ноября, 17:45 Железнодорожники отчитались о посадках в Новосибирской области в 2024 году

22 ноября, 17:20 В Новосибирской области будет единая диспетчерская скорой помощи

22 ноября, 17:16 Уголовное дело расследуют в Петербурге из-за поджога шалаша Ленина

22 ноября, 17:05 150 крыш многоквартирных домов отремонтировали в НСО в 2024 году

22 ноября, 16:55 Мама, погибшего под колесами «Субару» мальчика, родила здорового малыша

22 ноября, 16:54 Новосибирский автопарк пополнили современными троллейбусами

22 ноября, 16:45 Газпромбанк отменяет льготное снятие наличных с кредитных карт UnionPay

22 ноября, 16:44 «Ингосстрах»: среди самых частых причин обращений к психологам — профессиональное выгорание

22 ноября, 16:30 Новосибирские спасатели ликвидировали условное массовое ДТП на трассе

22 ноября, 16:13 ФНПР сообщил о катастрофической ситуации с зарплатами в ЖКХ

22 ноября, 16:00 Сотрудники НОВИКОМа по всей стране приняли участие в акции «День донора»

22 ноября, 15:45 Новосибирский суд продлил арест обвиняемой в убийстве свекрови

22 ноября, 15:43 Открытие катка на ВДНХ в Москве отложено до 26 ноября

22 ноября, 15:40 В Новосибирске «Брусника» показала, что построит возле «Локомотив-Арены»

22 ноября, 15:07 В Брянской области уничтожены еще два БПЛА

22 ноября, 15:05 Под Новосибирском 15-летняя девочка уже дважды сбежала от отца и мачехи

22 ноября, 14:55 Мэр Новосибирска сообщил о завершении ликвидации свалки в Пашино

22 ноября, 14:38 Белоусов проинспектировал группировку войск «Север»

22 ноября, 14:07 В Подольске беседка раздавила девушку во время сильного ветра

22 ноября, 13:39 Токаев поручил обеспечить меры безопасности в Казахстане

22 ноября, 13:13 В Белгородской области из-за непогоды погиб один человек

22 ноября, 12:42 В Москве из-за непогоды пострадали четыре человека

22 ноября, 12:13 В Саратове без воды остались почти 70 тысяч жителей

22 ноября, 11:45 Трамп выдвинул Пэм Бонди на посты генпрокурора и главы Минюста США

22 ноября, 11:20 Минобороны: ПВО ночью сбила 23 беспилотника над регионами РФ

22 ноября, 10:55 ПВО уничтожила еще один дрон над Брянской областью

22 ноября, 10:45 Шапша: семь беспилотников сбиты ночью над Калужской областью

22 ноября, 10:25 Богомаз: над Брянской областью сбиты еще пять БПЛА

22 ноября, 09:55 Овечкин сломал ногу в матче «Вашингтона» против «Юты»

22 ноября, 08:55 Ким Чен Ын заявил об угрозе «термоядерной войны» с США

22 ноября, 07:45 Суд арестовал имущество экс-замглавы Петербурга Лавленцева почти на 1 млрд рублей

22 ноября, 06:35 Богомаз: еще один беспилотник ВСУ уничтожен над Брянской областью

22 ноября, 05:55 Пентагон выразил обеспокоенность из-за пуска РФ новой баллистической ракеты

22 ноября, 04:35 Над Брянской областью ПВО сбила пять украинских беспилотников

22 ноября, 03:30 В Китае на месторождении Wangu обнаружены залежи золота на 83 млрд долларов

22 ноября, 02:30 Россия за 10 месяцев увеличила экспорт пшеницы в Китай более чем в три раза

22 ноября, 01:52 Россия раскритиковала доклад МАГАТЭ по Запорожской АЭС

22 ноября, 01:40 Мэтт Гетц снял кандидатуру на посты генпрокурора и главы Минюста США

22 ноября, 01:14 Путин внес в Госдуму законопроект о создании попечительского совета РАН

22 ноября, 00:48 Путин: ПВО отразила атаки западных дальнобойных ракет по территории России

22 ноября, 00:36 Курская и Белгородская области получат дополнительную помощь

21 ноября, 23:58 Американский авианосец Harry S. Truman направился на Ближний Восток

21 ноября, 23:20 Путин наградил Игоря Крутого орденом «За заслуги перед Отечеством» II степени

21 ноября, 22:52 В Москве задержан соучастник хищения квартиры у певицы Ларисы Долиной

21 ноября, 22:24 США ввели санкции против Газпромбанка

21 ноября, 22:24 В Москве начнут продавать билеты в учреждения культуры по паспорту

21 ноября, 21:52 Бывший вице-губернатор Петербурга Лавленцев получил 13 лет колонии

21 ноября, 21:23 Первый зампред Банка России Скоробогатова покидает ЦБ

21 ноября, 20:53 Сеть Rendez-Vous расширила линейку верхней одежды

21 ноября, 20:49 В Ленобласти будут изымать подвалы для оборудования укрытий

21 ноября, 20:20 ПВО сбила ракету «Нептун» над акваторией Севастополя

21 ноября, 19:51 «Прогресс МС-29» стартовал к МКС

21 ноября, 19:19 МУС выдал ордер на арест премьера Израиля Нетаньяху

21 ноября, 18:47 В Подмосковье задержан подозреваемый в убийстве охотника и ранении другого

21 ноября, 18:18 Курс биткоина дважды за день обновил рекорд стоимости

21 ноября, 17:47 В Госдуму внесут закон об уголовном наказании за продажу вейпов детям

21 ноября, 17:24 Госдума приняла закон о бюджете на 2025-2027 годы

21 ноября, 17:16 «Ингосстрах» выяснил, сколько россияне тратят на ремонт после наступления страхового случая

21 ноября, 16:55 Шалаш Ленина сгорел в музее Сестрорецка

21 ноября, 16:33 ВС РФ взяли под контроль село Дальнее в ДНР

21 ноября, 16:07 Руководители трех компаний осуждены за хищение средств по гособоронзаказу

21 ноября, 15:35 Институт русского языка назвал слово 2024 года

21 ноября, 14:51 Звезда «Реальных пацанов» и Comedy Woman Федункив в 53 года родила первенца

21 ноября, 14:24 ДТЭК сообщила о массированном ударе по объектам на Украине

21 ноября, 14:13 В Щелкове столкнулись электричка и асфальтоукладчик

21 ноября, 13:52 Меркель не поддерживала вступление Украины в НАТО

21 ноября, 13:20 «Ъ»: каждый второй Airbus neo российских авиакомпаний простаивает на земле

21 ноября, 12:45 Из-за падения дрона в Ростовской области загорелся промышленный объект

21 ноября, 11:25 Минобороны: два беспилотника сбиты ночью в небе над Россией

21 ноября, 11:10 Слюсарь: над Ростовской областью сбит украинский беспилотник

21 ноября, 10:55 В центре Владивостока микроавтобус упал с двенадцатиметровой высоты

21 ноября, 10:25 Прямая линия и пресс-конференция Путина пройдут в один из четвергов декабря

21 ноября, 09:55 Стоимость биткоина достигла почти 95 тысяч долларов

21 ноября, 08:55 Меркель рассказала, какое качество ее всегда поражало в Путине

Все новости »

В регионе действует более 15 крупных хлебопекарных предприятий и сотни небольших пекарен. Но временный простой одного комбината привел к жалобам жителей Новосибирска на опустевшие полки в хлебных отделах

фото Сиб.фм

В течение четырех дней, с 21 по 24 июня, жители Новосибирск жаловались на то, что во многих торговых сетях было невозможно купить хлеб. В СМИ и социальных сетях были опубликованы сотни фотографий пустых полок в магазинах города. Такую картину связывали с временной приостановкой производственных процессов на хлебокомбинате «Инской». Предприятие прекратило выпуск продукции из-за масштабных плановых работ на газопроводе.

Несмотря на такое объяснение, перебои в поставках хлеба у многих вызвали вопросы. По данным регионального Минсельхоза, в Новосибирской области действует не менее 15 крупных хлебопекарных предприятий. Кроме этого, в Новосибирске и в районных центрах работают сотни небольших пекарен. В таких условиях, считают эксперты, в регионе не может даже намека на дефицит хлеба.

В Минсельхозе журналистам BFM-Новосибирск сообщили, что в 2021 году на территории области было выпущено 116 тысяч тонн и хлеба и хлебобулочных изделий. При этом в министерстве не смогли ответить на вопрос о доле на рынке хлебокомбината «Инской». Ответ на этот вопрос удалось получить на самом предприятии. Оказалось, что более половины всего объема хлеба, продаваемого в новосибирских магазинах, приходится на продукцию именного этого предприятия.

«Наша доля на новосибирском рынке порядка 60%, – сообщила BFM-Новосибирск директор по продажам хлебокомбината «Инской» Елена Мальцева. – На протяжении последних лет мы увеличивали объемы производства. «Инской» действительно важное для города предприятие. Приостановка производства, которая стала таким заметным событием, для нас тоже нестандартная ситуация. У нас такое произошло впервые. Но о непродолжительной остановке мы предупреждали своих партнеров примерно за три недели. Полагали, что это достаточный срок, чтобы найти временную замену нашей продукции, договориться с другими поставщиками. Поэтому было несколько неожиданно, как много людей обращалось к нам с вопросами. Думаю, что торговые сети просто что-то не рассчитали».

Другие участники рынка тоже считают, что ситуация последних нескольких дней стала следствием несогласованности действий. Нельзя списать временные сложности на недостаток сырья или производственных мощностей – всего этого в регионе достаточно.

«У хлебозаводов с сырьем всё в порядке, – говорит генеральный директор компании «Новосибирскхлебопродукт» Сергей Соколов. – Нет никаких предпосылок для дефицита, перебоев. В Новосибирской области большое количество субъектов малого бизнеса занимается выпечкой. Поэтому если одно предприятие выпадает по какой-то причине, есть те, кто его заменить. На тот же «Восход» тоже большая доля новосибирского рынка приходится. Скачка потребления хлеба нет. В общем, никаких предпосылок ни для проблем, ни для паники не было. Похоже, организационные решения какие-то не были приняты вовремя и всё».

24 июня руководители хлебокомбината «Инской» сообщили о возобновлении производства. Отгрузки хлеба в торговые сети планируют начать в субботу, 25 июня. На восстановление привычных схем и объемов поставок, по словам руководителей, комбината понадобится несколько дней.