Четверг, 30 января 2025

ЦБ

$ 98.01

102.40

BRENT

$ 77.35

/

7581

RTS

953.84

16+

+16

  • 30 января 2025 08:23
  • Новость

Новосибирцам рассказали об одной из самых полезных каш


Лента новостей

Это – гречка

Фото:ru.freepik.com/author/8photo

Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель рассказал о самой, по его мнению, полезной каше. Речь идёт о гречке.

По словам преподавателя, именно гречка занимает первое место среди круп благодаря богатому составу витаминов и микроэлементов.

В интервью для vn.ru специалист также обратил внимание на то, что гречневая крупа популярна не только в России и странах СНГ, но и в Израиле, где её часто смешивают с макаронами. 

Интересно, что в Западной Европе и Америке гречку используют в качестве корма для животных. Однако в некоторых европейских странах можно найти зелёную гречку в аптеках. 
В Непале из гречки варят целебный отвар, а в Китае чай. Японцы же делают из неё муку для приготовления лапши соба.

Фото:ru.freepik.com/author/8photo

поделиться

поделиться


Популярное