Четверг, 05 декабря 2024

ЦБ

$ 106.19

112.02

BRENT

$ 73.02

/

7753

RTS

751.20

16+

+16

  • 04 декабря 2024 12:30
  • Новость

Мировой кофейный кризис: Новосибирск готовится к рекордному росту цен


Лента новостей

Засуха и тайфуны опустошили плантации, взвинтив стоимость кофейных зерен

Изображение сгенерированное нейросетью Kandinsky

Новосибирск столкнется с беспрецедентным подорожанием кофе в следующем году, поскольку цены на сырье достигают самых высоких показателей с 1977 года. Природные катаклизмы в основных странах-экспортерах привели к значительному сокращению урожая кофейных зерен, сообщают на сайте "infopro54.ru"

Директор OOO «Дело «Вкуса» Владимир Тонконог прогнозирует рост цен на кофе в Новосибирске на 80% и выше, начиная уже с января 2025 года. Он объясняет этот скачок двумя факторами: неурожаем в Бразилии и Вьетнаме, который привел к росту биржевых цен, а также ростом курса доллара, к которому привязана стоимость кофе.

Эксперты считают, что предприниматели будут постепенно повышать цены, чтобы не отпугнуть покупателей. Тем не менее, спрос на кофе, вероятно, останется высоким, поскольку потребители перейдут на более доступные сорта.

Для справки

Мировое производство кофе состоит на 70% из арабики и на 30% из робусты. Бразилия является крупнейшим производителем арабики, удовлетворяя около трети мирового спроса. Стоимость фьючерсов на арабику в марте составила 7,05 долларов за кг, а цена робусты на бирже ICE достигла рекордных 5,3 тысяч долларов за тонну. За последние 12 месяцев биржевая цена робусты выросла более чем вдвое, а арабика подорожала на 80%.

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что в Новосибирске у придорожных торговцев изъяли более 40 кг рыбы.

поделиться

поделиться


Популярное