Четверг, 19 сентября 2024

ЦБ

$ 91.67

102.04

BRENT

$ 74.47

/

6826

RTS

946.34

16+

+16

  • 18 сентября 2024 05:05
  • Новость

Садоводов Новосибирска шокировала новость о замене картофеля африканским ямсом


Лента новостей

Отведать кушанье сибиряки смогут уже до конца года

Фото: @freepik с сайта ru.freepik.com

Первым о замене второго хлеба африканским ямсом заявил знаток кулинарных редкостей, преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель. По его словам, отведать африканское кушанье сибиряки смогут уже до конца этого года, сообщает «МК в Новосибирске».

Согласно данных статистики, Нигер выращивает больше ямса, чем вся Россия картофеля. Один клубень может весить до 70 килограммов. Сейчас Африка ищет точки сбыта, в том числе и в России.

В России эту культуру пока выращивают в качестве эксперимента в жарких регионах. Хранится культура лучше, чем картофель: не боится перепадов температур и меньше гниет. Но как ни крути, а возить ямс из Африки накладно.

«Какой ямс? Не надо нам этого заморского чуда! Будем культивировать сорта картофеля, устойчивого к заморозкам!» — заявили торгующие на площади Калинина садоводы.  

Фото: @freepik с сайта ru.freepik.com

поделиться

поделиться


Популярное