В Новосибирской области резко похолодает до -30

В Новосибирске средняя цена квадратного метра в новостройке выросла на 9,7%

В Новосибирске создали манекены для обмана ударных дронов в зоне СВО

Новосибирскую компанию оштрафовали на 10 млн рублей за незаконную добычу песка

09 января 2024 17:10
Новость

В Новосибирской области 11,9% молочной продукции признали фальсификатом

Лента новостей

18:40 В Центральном округе Новосибирска ограничили движение по двум улицам

18:10 Жительницу села в НСО оштрафовали за фиктивную регистрацию иностранца

20 января, 18:09 СКР подтвердил обыски в администрациях ряда районов Петербурга

20 января, 17:57 Крупный инвестиционный фонд продал офисный центр в столице

17:55 Строительной отрасли Новосибирской области не хватает 6,5 тысяч специалистов

17:45 Новосибирскую область отнесли к регионам с повышенным потреблением соли и жира

17:40 Новосибирскую область за 2024 года покинули около 300 компаний

20 января, 17:32 В РФ расширили перечень жизненно важных лекарств

17:10 В Новосибирском зоопарке котёнка дальневосточного леопарда отселят от мамы

17:05 Вынесшая приговор по делу о взрыве на Линейной судья получила повышение

20 января, 16:59 В Бурятии не будут выпускать шоколад «Аюнка» из-за схожести с «Аленкой»

16:56 ВТБ за полгода выдал более 1 млрд рублей на покупку недвижимости в Крыму

16:46 Безопасность эскалатора впервые проверили в метро Новосибирска

16:30 В Новосибирской области резко похолодает до -30

20 января, 16:26 Российские военные заняли два населенных пункта в ДНР и ЛНР

20 января, 15:53 Карасин: нового посла в США назначат в ближайшие недели

15:50 Житель Новосибирска лишился внедорожника Mercedes за вождение в нетрезвом виде

20 января, 15:14 Госдума на неделе рассмотрит законопроект о повышении качества медицинской помощи

15:10 В Новосибирской области за неделю потушили 69 пожаров

15:00 В Новосибирске средняя цена квадратного метра в новостройке выросла на 9,7%

14:45 В Новосибирске создали манекены для обмана ударных дронов в зоне СВО

14:40 Браконьер из Черепаново НСО наловил лещей на 120 тыс. рублей

20 января, 14:36 Несколько человек погибли, 13 пострадали в результате удара ВСУ по херсонскому селу Бехтеры

14:25 Жителям Новосибирска напомнили, что 23 февраля и 8 марта не будет выходных

20 января, 14:18 NYT: госсекретарь Блинкен в 2022 году настоял на продолжении украинского конфликта

14:16 Почти в семь раз за семь лет увеличила Новосибирская область объем аграрного экспорта

14:15 Приставы забрали пенсию у жительницы Новосибирска из-за долгов по ЖКХ

13:45 В НСО всплеск активности лжеминёров: за неделю поступило 45 сообщений

20 января, 13:40 Fox News: Трамп в первый день президентства подпишет более 200 указов

13:15 Количество ОГЭ для девятиклассников предложили сократить до двух: только русский язык и математика

20 января, 13:02 Все беспилотники, атаковавшие промпредприятия Казани, уничтожены

20 января, 12:34 Богомаз: над Брянской областью ночью уничтожены четыре ракеты HIMARS и 14 БПЛА

20 января, 12:24 31 украинский БПЛА уничтожен ночью над Россией

20 января, 11:46 CNN: Трамп поручил в ближайшие дни организовать телефонный разговор с Путиным

20 января, 11:30 Трамп поручит разработать для США свой «Железный купол»

20 января, 10:45 В Казани объявлено предупреждение об опасности атаки БПЛА

20 января, 10:20 Работа аэропорта Казани временно ограничена

20 января, 09:50 «Ъ» узнал об иске семьи отравившегося водой «Джермук» бизнесмена на 1,5 млрд рублей

20 января, 08:45 Сырский признал неспособность украинской ПВО перехватить «Орешник»

20 января, 07:25 Трамп пообещал аннулировать все «глупые» указы Байдена

20 января, 06:45 Богомаз: над Брянской областью ПВО сбила еще один украинский дрон

20 января, 06:15 ХАМАС вручило освобожденным израильским заложницам «сувениры на память»

20 января, 05:15 Шапша: два беспилотника сбиты над Калужской областью

20 января, 04:25 ПВО сбила 11 беспилотников в небе над Брянской областью

20 января, 03:36 Польша получила первые 28 американских танков Abrams

20 января, 02:33 Президент Грузии помиловал в Крещение более 600 заключенных

20 января, 01:52 Ведущая пострадала при взрыве боеприпаса на радио «Армия FM» в Киеве

20 января, 01:20 Из танкера «Волгонефть-239» начали откачку мазута

20 января, 00:51 Sukhoi Superjet 100 запросил аварийную посадку в «Шереметьево»

20 января, 00:21 Трамп пообещал отсрочить запрет TikTok в США

19 января, 23:53 Китай провел финальные испытания секретной гиперзвуковой ракеты

19 января, 23:22 Три израильских министра подали в отставку в знак протеста против перемирия с ХАМАС

19 января, 22:52 ХАМАС передало Израилю троих израильских заложниц

19 января, 22:21 Управляемую авиабомбу ВСУ сбили в Курской области

19 января, 21:51 Полиция нашла подростков, снявших штаны у храма Спаса на Крови в Петербурге

19 января, 21:19 Акваторию бухты у кормы танкера «Волгонефть-239» очистили от мазута

19 января, 20:47 Западные разведки не нашли российский след в обрыве кабелей в Балтийском море

19 января, 20:15 В Крыму произошли два землетрясения

19 января, 19:43 СК возбудил дело по факту убийства ВСУ жителей курского села Русское Поречное

19 января, 19:08 В Запорожской области национализируют бесхозное жилье

19 января, 18:40 Лавров: администрация Байдена нанесла огромный ущерб российско-американским отношениям

19 января, 18:02 В ДНР российские военные взяли под контроль населенный пункт Воздвиженка

19 января, 17:24 Daily Mail: модные дома не стремятся к сотрудничеству с супругой Трампа

19 января, 16:46 Медведев оценил последствия политики Байдена в отношении России

19 января, 16:08 ХАМАС решило освободить в воскресенье трех заложников

19 января, 15:30 Дефицит врачей и фельдшеров скорой помощи в Крыму больше 20%

19 января, 14:52 В Курской области из-за вторжения ВСУ потеряно порядка 200 единиц дорожной техники

19 января, 14:14 В Киеве задержан донативший российской армии IT-директор банка

19 января, 13:36 В Сеуле прошли протесты после заключения под стражу президента Юн Сок Ёля

19 января, 12:58 Два украинских БПЛА уничтожены ночью над Россией

19 января, 11:22 В зоопарке Лейпцига умертвили четырех антилоп

19 января, 10:22 Сын Порошенко заплатит штраф за уклонение от мобилизации

19 января, 09:24 В Латвию прибыл шведский воинский контингент НАТО

19 января, 07:04 В Азербайджане выявлен первый случай оспы обезьян

19 января, 05:55 США начали размещать в Европе модифицированные ядерные бомбы

19 января, 04:46 Кабмин направит 6 млрд рублей на выплаты пенсий в новых регионах

19 января, 03:37 Норвежский биатлонист Йоханнес Бе объявил о завершении карьеры

19 января, 02:40 В акватории Черного моря за час уничтожены три БПЛА

19 января, 01:47 Суд Южной Кореи постановил арестовать президента страны

19 января, 00:53 Замглавы администрации Рузы назначили домашний арест

19 января, 00:25 Израиль до сих пор не получил от ХАМАС список заложников

18 января, 23:52 Теннисиста Медведева оштрафовали на $76 тысяч за неспортивное поведение

18 января, 23:19 Террорист с ножом ранил одного человека в Тель-Авиве

18 января, 22:55 В ДТП на юго-востоке Москвы погибли два человека

18 января, 22:26 При падении Mercedes в Обводный канал в Петербурге погибли две женщины

18 января, 21:50 Хинштейн на встрече с курскими переселенцами пообещал им жилье

18 января, 21:17 При обрушении подъемника на курорте в Испании есть пострадавшие

18 января, 20:50 Мошенники похитили у 92-летнего ветерана разведки $100 тысяч

18 января, 20:24 Вторая за день машина рухнула в воду в Петербурге

18 января, 19:40 Главарь Чеховской ОПГ Павлинов умер в Подмосковье

18 января, 19:08 Перемирие в секторе Газа начнется утром 19 января

18 января, 18:35 Десять человек пострадали в ДТП с маршруткой в Тульской области

18 января, 18:03 Трамп объявил о запуске своей криптовалюты мемкоин

18 января, 17:31 РИА Новости: подполье сообщило об ударе по заводу «Мотор Сич» в Запорожье

18 января, 16:59 МО РФ сообщило об ударе по производителю ракет «Нептун» в Киеве

18 января, 16:27 Двое судей застрелены у Верховного суда Ирана

18 января, 15:56 Суд арестовал недвижимость Моргенштерна в Москве и Подмосковье

18 января, 15:25 Лукашенко помиловал 23 осужденных за экстремистские преступления

18 января, 14:54 На Камчатке возбуждено дело после заражения гепатитом пациентов онкодиспансера

18 января, 14:23 Минфин США вводит чрезвычайные меры для недопущения дефолта

18 января, 13:52 WSJ: Трамп начнет массовую депортацию мигрантов 21 января

18 января, 13:21 ПВО за ночь сбила 46 беспилотников над регионами России

18 января, 12:58 Россия и Иран организуют на Каспии регулярное и круизное судоходство

18 января, 11:50 Трамп заявил, что лично примет решение о судьбе TikTok в США

18 января, 10:36 Тариф «Платона» повысят с 1 февраля

18 января, 09:22 В Москве в Крещение 35 маршрутов наземного транспорта будут ходить до трех часов ночи

18 января, 07:04 Дума Владивостока не получала обращений о лишении Лагутенко звания почетного гражданина

18 января, 05:55 В Госдуме намерены полностью исключить иноагентов из процесса просвещения в РФ

18 января, 04:46 Цены на импортные вина в России вырастут к марту

18 января, 03:37 Культовый особняк из «Один дома» продан за $5,5 млн

18 января, 03:30 Выпуск телефонов Nokia будет продолжен

Все новости »

Россельхознадзор проводил проверки продукции, которая поступает в соцучреждения по государственным контрактам

фото Freepik с сайта ru.freepik.com

Территориальное управление Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям опубликовало данные о нелегальном обороте молочной продукции в регионе в 2023 года. За 12 месяцев для проверки были отобраны 84 пробы продукции. В 10 из них (то есть в 11,9%) были выявлено несоответствие по масложировому составу. Эта продукция была признана фальсификатом.

Фальсифицированная «молочка» предназначалась для организации питания в социальных учреждениях (интернатах, домах престарелых, реабилитационных центрах и т.д.). В результате проверок и выявления нарушений поставщикам вернули 1,81 тонны некачественной продукции. Эксперты считают, что фактически на рынке доля фальсификата может быть значительно выше, чем обозначенные 11,9%.

«К сожалению, возможности государственного контроля и надзора за качеством производимых продуктов в настоящее время существенно ограничены. Проверка и контроль отданы на откуп самим производителям, – рассказал BFM-Новосибирск директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Александр Ронинсон. – Я скажу так: в подобной ситуации удивительно, что на рынке еще встречаются качественные продукты. Потому что изготовителям действительно мало что мешает выпускать фальсификат. Многие так и делают. Когда несколько лет назад по инициативе мэрии Новосибирска началась проверка продуктов, поставляемых в школы, то количество фальсификата (здесь не только «молочка», но и другие продукты) достигало 90%. Сейчас, когда поставщики знают, что вероятность такой проверки велика, количество фальсификата стало в несколько раз меньше. Но он все равно есть. И свежие данные Россельхознадзора это подтверждают. Если же мы возьмем торговлю, те же торговые сети, то там простор для реализации подобной продукции. Потому нет даже такого скромного надзора, как в секторе госзакупок».

Эксперты советуют потребителям более придирчиво выбирать продукты. Например, оценивать молоко после нескольких дней хранения, и сомневаться в нем, если оно не портиться, или портиться не так, как должно (не сквашивается, зеленеет, странно пахнет). Люди старшего поколения, которые знают вкус натуральных продуктов, справляются с такой задачей гораздо лучшем, чем молодые. Но, как говорит Александр Ронинсон, химическая промышленность достигала такого уровня, что распознавать фальсифакат по запаху, вкусу и другим параметрам, людям становится все сложнее.

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал, что новосибирские ученые научились выращивать красную икру в лаборатории.