Отопительный сезон в Новосибирске продлили еще на неделю

Участие в общегородском субботнике приняли более 60 тыс. жителей Новосибирска

Новосибирские ученые разработали методику создания прозрачного золота

В Новосибирской области в 2025 году вырос объем производства лекарств

24 июня 2022 18:00
Новость

В Новосибирске назвали реальную причину перебоев с поставками хлеба в магазины

Лента новостей

04:35 Три человека пострадали при атаке БПЛА на пригород Рыльска

04:32 Военный эксперт из Новосибирска отреагировал на новость о мобилизации после перемирия

04:00 В Новосибирске лишь 20% отремонтированных по нацпроекту дорог сделаны хорошо

03:23 В Петербурге на шествии «Бессмертного полка» ожидают миллион участников

02:46 «Ъ»: россияне рекордно раскупают антидепрессанты

02:22 Таможенники нашли у авиапассажирки золотые монеты Российской империи

01:51 ХК ЦСКА полностью сменил тренерский штаб во главе с Воробьевым

01:21 Три мощные вспышки на Солнце грозят магнитными бурями

00:49 Роспотребнадзор опроверг вспышку холеры в стране

00:25 Президент Финляндии допустил территориальные уступки со стороны Украины

29 апреля, 23:55 Внук Зураба Церетели назначен исполняющим обязанности президента Российской академии художеств

29 апреля, 23:55 В Радоницу в Новосибирске загорелось Клещихинское кладбище

29 апреля, 23:24 В Мурманской области предложили платить медикам за отказ пациенток от абортов

29 апреля, 23:15 В бюджете Новосибирска нет денег на капремонт проспекта Лаврентьева

29 апреля, 22:55 Студентам медвуза в Петербурге грозят сроки за взятки при сдаче экзаменов

29 апреля, 22:26 Politico: ряд европейских лидеров отказались ехать в Киев 9 мая

29 апреля, 22:15 За реставрацию помещений ГПНТБ готовы заплатить 37 млн рублей

29 апреля, 21:54 Обвиняемого в попытке отравления курсантов на Кубани приговорили к 27 годам

29 апреля, 21:05 Дачники встретили медведя в Коченевском районе Новосибирской области

29 апреля, 20:53 В перечень жизненно важных лекарств добавили лишь два препарата

29 апреля, 20:25 В Новосибирске на Оби построят новые причалы

29 апреля, 20:22 Baghdad today: Иран принял предложение «евротройки» о встрече

29 апреля, 19:55 Трамп допустил переход на сторону Киева из-за действий Москвы

29 апреля, 19:50 В Новосибирске пожарные спасли двух человек из горящей квартиры

29 апреля, 19:24 «Автостат»: около 500 тысяч новых машин скопились на складах автодилеров

29 апреля, 19:20 Экс-директору новосибирского НИИ туберкулеза снова отказали в УДО

29 апреля, 19:10 На трёх улицах в центре Новосибирска ограничили движение

29 апреля, 18:54 При атаке дрона в Брянской области пострадала женщина

29 апреля, 18:35 Обследование новосибирского метромоста обойдётся почти в 6 млн рублей

29 апреля, 18:25 В Красноярске погиб замначальника ФСИН по региону

29 апреля, 18:03 Стоимость обучения в вузах Новосибирска перевалила за 450 тысяч рублей в год

29 апреля, 17:50 НОВИКОМ наращивает сотрудничество с производителем деталей для МС-21

29 апреля, 17:47 ВС РФ взяли под контроль Дорошовку в Харьковской области

29 апреля, 17:45 В Краснодаре задержан вице-мэр города

29 апреля, 17:41 Рад пожать руку каждому: в преддверии Дня Великой Победы Губернатор вручил сибирякам высокие награды России и Новосибирской области

29 апреля, 17:21 Опрос: практически каждый второй сибиряк продолжает платить за ненужные подписки

29 апреля, 17:20 В Татарском округе Новосибирской области введён карантин по бешенству

29 апреля, 17:17 Крупный пожар произошел на электроподстанции в Лондоне

29 апреля, 16:55 В Москве задержали экс-главу «Фестивальной дирекции» Акопову

29 апреля, 16:50 В Новосибирске сиротам вручили ключи от квартир на «Чистой Слободе»

29 апреля, 16:36 У вице-мэра Краснодара проходят обыски

29 апреля, 16:30 Один запустят, второй закроют: на станции метро «Золотая нива» ремонтируют эскалаторы

29 апреля, 16:28 Исследование: молодые россияне тратят на отпуск около 60 тысяч рублей

29 апреля, 16:18 Песков заявил об отсутствии реакции Киева на объявленное Путиным перемирие

29 апреля, 16:02 Юные футболисты школы «Динамо» приняли участие в межрегиональных соревнованиях в Томске

29 апреля, 15:50 Автобус с российскими туристами попал в ДТП в Анталье

29 апреля, 15:49 Национальный день донора: Воронеж поддержал акцию СоюзМаш и ФМБА

29 апреля, 15:47 При атаке БПЛА в Белгородской области погибли двое жителей

29 апреля, 15:17 ТАСС: в Польше ввели санкции против владельцев российской сети «Светофор»

29 апреля, 14:42 В МВД подготовили реформу предоставления убежища в России

29 апреля, 14:19 Минздрав: отпуск лекарств через «Почту России» разрешат уже в этом году

29 апреля, 13:41 Макрон утверждает, что Запад в ближайшие восемь-десять дней усилит давление на Россию

29 апреля, 13:13 Либеральная партия Канады победила на досрочных парламентских выборах

29 апреля, 12:49 ТАСС: приготовление шашлыка в этом году обойдется дороже

29 апреля, 12:16 Джей Ди Вэнс считает, что продолжение конфликта на Украине может перерасти в ядерную войну

29 апреля, 11:35 Минобороны: за десять часов ПВО сбила над Россией 91 беспилотник ВСУ

29 апреля, 11:00 FT узнала об опасениях ЕС и Украины о выходе США из переговоров в ближайшие дни

29 апреля, 10:35 Над Калужской областью сбит беспилотник

29 апреля, 09:55 Никитин: ПВО отразила атаку беспилотников на Нижегородскую область

29 апреля, 08:55 Руководство подведомственной ФНС структуры арестовано по делу о взятке

29 апреля, 07:55 WSJ: пошлины Трампа стали «подарком» Си Цзиньпину

29 апреля, 06:55 Истребитель ВМС США упал с авианосца Harry Truman в Красное море

29 апреля, 05:45 В Киеве на фоне воздушной тревоги прогремели взрывы

29 апреля, 04:35 Минобороны: ПВО сбила за 2,5 часа 51 беспилотник над Россией

29 апреля, 03:24 Старовойт назвал сроки внедрения беспилотного движения транспорта

29 апреля, 02:55 Москва вошла в топ-5 городов с самым дорогим элитным жильем

29 апреля, 02:22 В майские праздники все уличные парковки столицы будут бесплатными

29 апреля, 01:58 Reuters: в Испании объявлено чрезвычайное положение на фоне блэкаута

29 апреля, 01:47 За хищение 240 млн рублей арестован начальник управления Минобороны

29 апреля, 01:21 Путин продлил иностранцам срок легализации до 10 сентября

29 апреля, 00:51 Мосбиржа запустила внебиржевые торги заблокированными акциями США

29 апреля, 00:43 «Русал» наградили за ИИ-технологию для горного производства

29 апреля, 00:19 Forbes: экс-владелец банка «Югра» не стал обжаловать национализацию изъятых судом активов

28 апреля, 23:43 Власти будут контролировать распределение платных мест в российских вузах

28 апреля, 23:13 The Times of Israel: Тель-Авив отверг предложение о пятилетнем прекращении огня в секторе Газа

28 апреля, 22:44 МВД: новая схема мошенничества распространяется в Telegram

28 апреля, 22:16 Знаменитую разбитую гитару Курта Кобейна продали на аукционе за 100 тысяч долларов

28 апреля, 21:46 Минцифры отменяет лимиты для банков по объему выдачи IT-ипотек

28 апреля, 21:13 МИД Украины призывает Россию объявить перемирие уже сейчас и на 30 дней

28 апреля, 20:49 FT: США и Украина могут подписать сделку по недрам на этой неделе

28 апреля, 20:14 Организаторы смертельного тура по подземной Неглинке получили 8,5 и 6,5 года колонии

28 апреля, 19:55 Испания и Португалия остались без света

28 апреля, 19:20 В Верховной раде признали причастность Киева к убийству Москалика

28 апреля, 18:45 Путин объявил перемирие в дни празднования 80-летия Победы

28 апреля, 18:25 Reuters: конклав в Ватикане для выборов нового Папы Римского соберется 7 мая

28 апреля, 17:55 Экс-замглавы Минцифры Паршина приговорили к девяти годам заключения

28 апреля, 17:27 Украинский суд заочно приговорил Януковича к 15 годам колонии

28 апреля, 16:55 Конституционный суд получил первую жалобу на статью о фейках про армию

28 апреля, 16:18 Песков: Россия готова оказывать военную помощь КНДР

28 апреля, 15:47 В Кремле ждут от Украины сигнала о готовности возобновить прямые переговоры

28 апреля, 15:17 При атаке дрона в Белгородской области пострадала женщина

28 апреля, 14:49 После ДТП с автобусом во Владимирской области 16 человек попали в больницу

28 апреля, 14:19 В Новгородской и Ленинградской областях сбиты четыре БПЛА

28 апреля, 13:54 Аэропорт «Пулково» возобновил прием и отправку рейсов

28 апреля, 13:47 Путин поблагодарил военных КНДР за освобождение Курской области от ВСУ

28 апреля, 13:24 При столкновении парома и судна в США погиб человек

28 апреля, 12:53 Синоптик сообщил о рекордных ночных заморозках в Подмосковье

28 апреля, 12:23 При столкновении автобуса и грузовика пострадали 11 человек

28 апреля, 11:53 В аэропорту «Пулково» введены ограничения

28 апреля, 11:35 Минобороны: ПВО сбила 115 украинских беспилотников над Россией

28 апреля, 11:00 Посольство РФ уточняет данные о пострадавших россиянах при наезде в Ванкувере

Все новости »

В регионе действует более 15 крупных хлебопекарных предприятий и сотни небольших пекарен. Но временный простой одного комбината привел к жалобам жителей Новосибирска на опустевшие полки в хлебных отделах

фото Сиб.фм

В течение четырех дней, с 21 по 24 июня, жители Новосибирск жаловались на то, что во многих торговых сетях было невозможно купить хлеб. В СМИ и социальных сетях были опубликованы сотни фотографий пустых полок в магазинах города. Такую картину связывали с временной приостановкой производственных процессов на хлебокомбинате «Инской». Предприятие прекратило выпуск продукции из-за масштабных плановых работ на газопроводе.

Несмотря на такое объяснение, перебои в поставках хлеба у многих вызвали вопросы. По данным регионального Минсельхоза, в Новосибирской области действует не менее 15 крупных хлебопекарных предприятий. Кроме этого, в Новосибирске и в районных центрах работают сотни небольших пекарен. В таких условиях, считают эксперты, в регионе не может даже намека на дефицит хлеба.

В Минсельхозе журналистам BFM-Новосибирск сообщили, что в 2021 году на территории области было выпущено 116 тысяч тонн и хлеба и хлебобулочных изделий. При этом в министерстве не смогли ответить на вопрос о доле на рынке хлебокомбината «Инской». Ответ на этот вопрос удалось получить на самом предприятии. Оказалось, что более половины всего объема хлеба, продаваемого в новосибирских магазинах, приходится на продукцию именного этого предприятия.

«Наша доля на новосибирском рынке порядка 60%, – сообщила BFM-Новосибирск директор по продажам хлебокомбината «Инской» Елена Мальцева. – На протяжении последних лет мы увеличивали объемы производства. «Инской» действительно важное для города предприятие. Приостановка производства, которая стала таким заметным событием, для нас тоже нестандартная ситуация. У нас такое произошло впервые. Но о непродолжительной остановке мы предупреждали своих партнеров примерно за три недели. Полагали, что это достаточный срок, чтобы найти временную замену нашей продукции, договориться с другими поставщиками. Поэтому было несколько неожиданно, как много людей обращалось к нам с вопросами. Думаю, что торговые сети просто что-то не рассчитали».

Другие участники рынка тоже считают, что ситуация последних нескольких дней стала следствием несогласованности действий. Нельзя списать временные сложности на недостаток сырья или производственных мощностей – всего этого в регионе достаточно.

«У хлебозаводов с сырьем всё в порядке, – говорит генеральный директор компании «Новосибирскхлебопродукт» Сергей Соколов. – Нет никаких предпосылок для дефицита, перебоев. В Новосибирской области большое количество субъектов малого бизнеса занимается выпечкой. Поэтому если одно предприятие выпадает по какой-то причине, есть те, кто его заменить. На тот же «Восход» тоже большая доля новосибирского рынка приходится. Скачка потребления хлеба нет. В общем, никаких предпосылок ни для проблем, ни для паники не было. Похоже, организационные решения какие-то не были приняты вовремя и всё».

24 июня руководители хлебокомбината «Инской» сообщили о возобновлении производства. Отгрузки хлеба в торговые сети планируют начать в субботу, 25 июня. На восстановление привычных схем и объемов поставок, по словам руководителей, комбината понадобится несколько дней.