Стихийный мемориал появился на месте ДТП в Новосибирске, где погиб малыш

За неделю военный контракт в Новосибирской области заключили 59 мигрантов

ФНС объяснила, кого освободят от уплаты туристического налога в НСО

В Новосибирске завершается суд над обвиняемыми во взрыве дома на Линейной

24 июня 2022 18:00
Новость

В Новосибирске назвали реальную причину перебоев с поставками хлеба в магазины

Лента новостей

16:07 Руководители трех компаний осуждены за хищение средств по гособоронзаказу

16:05 НОВИКОМ определил победителей медиахакатона и хардатона в МГТУ им. Н.Э. Баумана

15:51 «Галерея Новосибирск» отмечает свой первый юбилей

15:45 В Новосибирске ловкач «примерил» чужие наушники на 11 тысяч рублей и скрылся

15:35 Институт русского языка назвал слово 2024 года

15:15 В Новосибирске возрос спрос на крановщиков и зарплаты в добывающей отрасли

14:51 Звезда «Реальных пацанов» и Comedy Woman Федункив в 53 года родила первенца

14:50 В Новосибирской области обновили 140 километров железнодорожных путей

14:30 Победа сибирского борща: школьная столовая Новосибирска признана лучшей в России

14:28 В 2024 году рынок ипотеки на ИЖС вырастет всего на 16%

14:24 ДТЭК сообщила о массированном ударе по объектам на Украине

14:20 Болельщиков «Сибири» предупредили о мошеннических сайтах по продаже билетов

14:13 В Щелкове столкнулись электричка и асфальтоукладчик

14:08 В России предложили ужесточить правила получения медсправки для водительских прав

13:55 Мать из Новосибирска отправится в колонию за жестокое обращение с дочерью

13:52 Меркель не поддерживала вступление Украины в НАТО

13:25 В НСО вступил в силу запрет на ночную продажу алкоголя в жилых домах

13:20 «Ъ»: каждый второй Airbus neo российских авиакомпаний простаивает на земле

13:20 В Новосибирске изъяли две крупные партии алкоголя и табака

12:45 Из-за падения дрона в Ростовской области загорелся промышленный объект

12:45 Чудо в кардиохирургии Новосибирска: близняшек спасли без открытой операции

12:30 На трассе «Каргат – Кочки» в Новосибирской области перевернулся пассажирский автобус

12:15 Новосибирская область получит 3,5 млрд рублей на завершение строительства СКИФа

11:45 С начала 2024 года в НСО из-за неосторожности при курении погибли 29 человек

11:25 В селе под Новосибирском восстановили электроснабжение после аварии

11:25 Минобороны: два беспилотника сбиты ночью в небе над Россией

11:10 Слюсарь: над Ростовской областью сбит украинский беспилотник

11:09 Обзавестись новыми связями смогут предприниматели Сибири на масштабном бизнес-нетворкинге PRIDE

10:55 Повторное вождение в нетрезвом виде стоило новосибирцу свободы

10:55 В центре Владивостока микроавтобус упал с двенадцатиметровой высоты

10:34 Будущее капитала и капитал будущего: о чем будут говорить на форуме «РОССИЯ ЗОВЕТ!»

10:25 Прямая линия и пресс-конференция Путина пройдут в один из четвергов декабря

09:55 Стоимость биткоина достигла почти 95 тысяч долларов

08:55 Меркель рассказала, какое качество ее всегда поражало в Путине

07:55 На юго-западе Исландии началось извержение вулкана Сундхнукур

06:55 Зеленский признал неспособность Украины выйти на границы 1991 года

05:55 Слуцкий: Запад пытается открыть второй фронт против РФ в Белоруссии

04:35 В Орловской области введут временный запрет на продажу пиротехники

03:30 ОАК: начались испытания нового российского оборудования на Ту-214

02:30 Нидерланды привлекут частные компании к охране инфраструктуры в Северном море

01:52 МЭР: годовая инфляция в России с 12 по 18 ноября составила 8,68%

01:14 США наложили вето на резолюцию Совбеза ООН, требующую прекращения огня в Газе

00:37 Минспорт хочет распределять целевые отчисления букмекеров через свой фонд

00:36 Мишустин: российские заводы могут обеспечить регионы общественным транспортом

20 ноября, 23:58 «АвтоВАЗ» намерен в этом году экспортировать 20 тысяч машин Lada

20 ноября, 23:23 Актрису Светлану Светличную похоронили на Троекуровском кладбище в Москве

20 ноября, 22:51 Der Spiegel: Залужный планировал взорвать «Турецкий поток»

20 ноября, 22:19 Bloomberg: ВСУ впервые ударили Storm Shadow вглубь России

20 ноября, 21:50 Шойгу посетил ядерный центр в Сарове

20 ноября, 21:22 Лукашенко помиловал 32 осужденных за экстремистские преступления

20 ноября, 20:51 Вооруженные силы РФ взяли Ильинку в ДНР

20 ноября, 20:21 The Times: США разрешили удары британскими Storm Shadow вглубь РФ

20 ноября, 19:50 Воевавший за ВСУ актер Петр Великий ликвидирован в Курской области

20 ноября, 19:20 Российские войска уничтожили группировку ВСУ в Ольговской роще в Курской области

20 ноября, 18:55 Володин усомнился в целесообразности ОГЭ

20 ноября, 18:27 Совфед обязал нотариусов сообщать наследникам о долгах умерших

20 ноября, 17:59 Госдума приняла в первом чтении законопроект о спецсчетах для иноагентов

20 ноября, 17:20 На производство отечественных фильмов дополнительно выделят по 2,6 млрд рублей ежегодно

20 ноября, 16:50 Кремль отверг заморозку конфликта на Украине

20 ноября, 16:20 Посольства Испании, Италии и США в Киеве объявили о приостановке работы

20 ноября, 15:50 Совфед одобрил запрет пропаганды чайлдфри

20 ноября, 15:20 SpaceX провела шестой тестовый запуск Starship

20 ноября, 14:47 Рафаэль Надаль официально завершил карьеру

20 ноября, 14:17 Посольство США в Киеве закрылось из-за угрозы атаки

20 ноября, 13:52 Выплата страховки вкладчикам банка БКФ начнется с 20 ноября

20 ноября, 13:17 Гражданина ФРГ подозревают в попытке диверсии на ГРС в Калининграде

20 ноября, 12:48 В Красноярске более 20 учеников обратились к врачам из-за отравления

20 ноября, 12:12 Минобороны сообщило о 44 перехваченных за ночь БПЛА

20 ноября, 11:40 В небе над Самарской областью уничтожены шесть БПЛА

20 ноября, 11:15 Reuters: делегаты ЕС недовольны принятием коммюнике G20 без обсуждения Украины

20 ноября, 10:35 Макрон призвал Путина к участию в «коллективной деэскалации» по Украине

20 ноября, 09:55 «Ведомости»: дроны ВСУ атаковали две площадки ГК «Эфко» в Воронежской области

20 ноября, 08:55 WP: Байден одобрил поставку Киеву противопехотных мин

20 ноября, 07:55 Над Новгородской областью ПВО уничтожила несколько БПЛА

20 ноября, 07:20 Над Смоленской областью нейтрализованы пять дронов

20 ноября, 06:15 Миляев: в Тульской области ПВО пресекла атаку БПЛА

20 ноября, 06:00 Гладков: при обстреле ВСУ Шебекина пострадал мужчина

20 ноября, 05:45 В Киеве прогремели взрывы

20 ноября, 04:40 Минобороны: за три часа ПВО сбила 42 беспилотника ВСУ в небе над Россией

20 ноября, 03:30 Эрмитаж показывает экспонаты 20 музеев на выставке к 150-летию Николая Рериха

20 ноября, 02:30 Завершено расследование дела Тимура Иванова о хищении на паромах

20 ноября, 02:10 Три беспилотника сбиты над Брянской, Калужской и Ростовской областями

20 ноября, 01:52 Авиакомпаниям из Катара и Кувейта предложили летать между российскими городами

20 ноября, 01:41 Три украинских беспилотника уничтожены над Ростовской и Курской областями

20 ноября, 01:14 Глава Минобороны Испании: Венгрия склоняется к разговору по Украине только с Россией

20 ноября, 00:36 ТАСС: США подготовили в Грузии протестующих для «силовых задач»

19 ноября, 23:58 Минобороны: 11 украинских беспилотников уничтожены над Брянской областью

19 ноября, 23:18 Руководителя «Военторг-Центра» заподозрили в хищении премий сотрудников

19 ноября, 22:50 Экс-солиста «На-На» Владимира Левкина похоронили на Троекуровском кладбище

19 ноября, 22:31 Bloomberg: США не будут реагировать на изменение ядерной доктрины РФ

19 ноября, 22:22 Представлен официальный логотип 80-летия Победы

19 ноября, 21:51 The Economist опубликовал обложку с прогнозом на 2025 год

19 ноября, 21:20 В Ярославле запретили иностранные слова на вывесках

19 ноября, 20:51 Лавров прокомментировал удар ATACMS по Брянской области

19 ноября, 20:49 В Ульяновском институте гражданской авиации произошел пожар

19 ноября, 20:39 МТС объявила финансовые результаты за третий квартал 2024 года

19 ноября, 20:38 «Т-Технологии» отчитались за январь-октябрь

19 ноября, 20:30 Мосбиржа приостановила торги на срочном рынке

19 ноября, 20:21 Госдума приняла закон о списании кредитов до 10 млн рублей участникам СВО

19 ноября, 19:49 Набиуллина исключила возможность заморозки вкладов россиян

19 ноября, 19:40 Альфа-банк вошел в группу лидеров рейтинга работодателей РБК

19 ноября, 19:15 МО РФ заявило об ударе ВСУ ракетами ATACMS по Брянской области

19 ноября, 18:52 Парламент Абхазии принял отставку президента Бжании

19 ноября, 18:37 В Калужской области сбиты два БПЛА

19 ноября, 18:05 Макрон и Лавров пожали друг другу руки на саммите G20

19 ноября, 17:35 Российские военные взяли под контроль Новоселидовку в ДНР

Все новости »

В регионе действует более 15 крупных хлебопекарных предприятий и сотни небольших пекарен. Но временный простой одного комбината привел к жалобам жителей Новосибирска на опустевшие полки в хлебных отделах

фото Сиб.фм

В течение четырех дней, с 21 по 24 июня, жители Новосибирск жаловались на то, что во многих торговых сетях было невозможно купить хлеб. В СМИ и социальных сетях были опубликованы сотни фотографий пустых полок в магазинах города. Такую картину связывали с временной приостановкой производственных процессов на хлебокомбинате «Инской». Предприятие прекратило выпуск продукции из-за масштабных плановых работ на газопроводе.

Несмотря на такое объяснение, перебои в поставках хлеба у многих вызвали вопросы. По данным регионального Минсельхоза, в Новосибирской области действует не менее 15 крупных хлебопекарных предприятий. Кроме этого, в Новосибирске и в районных центрах работают сотни небольших пекарен. В таких условиях, считают эксперты, в регионе не может даже намека на дефицит хлеба.

В Минсельхозе журналистам BFM-Новосибирск сообщили, что в 2021 году на территории области было выпущено 116 тысяч тонн и хлеба и хлебобулочных изделий. При этом в министерстве не смогли ответить на вопрос о доле на рынке хлебокомбината «Инской». Ответ на этот вопрос удалось получить на самом предприятии. Оказалось, что более половины всего объема хлеба, продаваемого в новосибирских магазинах, приходится на продукцию именного этого предприятия.

«Наша доля на новосибирском рынке порядка 60%, – сообщила BFM-Новосибирск директор по продажам хлебокомбината «Инской» Елена Мальцева. – На протяжении последних лет мы увеличивали объемы производства. «Инской» действительно важное для города предприятие. Приостановка производства, которая стала таким заметным событием, для нас тоже нестандартная ситуация. У нас такое произошло впервые. Но о непродолжительной остановке мы предупреждали своих партнеров примерно за три недели. Полагали, что это достаточный срок, чтобы найти временную замену нашей продукции, договориться с другими поставщиками. Поэтому было несколько неожиданно, как много людей обращалось к нам с вопросами. Думаю, что торговые сети просто что-то не рассчитали».

Другие участники рынка тоже считают, что ситуация последних нескольких дней стала следствием несогласованности действий. Нельзя списать временные сложности на недостаток сырья или производственных мощностей – всего этого в регионе достаточно.

«У хлебозаводов с сырьем всё в порядке, – говорит генеральный директор компании «Новосибирскхлебопродукт» Сергей Соколов. – Нет никаких предпосылок для дефицита, перебоев. В Новосибирской области большое количество субъектов малого бизнеса занимается выпечкой. Поэтому если одно предприятие выпадает по какой-то причине, есть те, кто его заменить. На тот же «Восход» тоже большая доля новосибирского рынка приходится. Скачка потребления хлеба нет. В общем, никаких предпосылок ни для проблем, ни для паники не было. Похоже, организационные решения какие-то не были приняты вовремя и всё».

24 июня руководители хлебокомбината «Инской» сообщили о возобновлении производства. Отгрузки хлеба в торговые сети планируют начать в субботу, 25 июня. На восстановление привычных схем и объемов поставок, по словам руководителей, комбината понадобится несколько дней.