- 21 июня 2024 10:25
- Новость
Подорожание кофе в Новосибирске: с ростом цен вырос и спрос на бодрящий напиток
Лента новостей
27 сентября, 22:05 Независимые стороны подключит суд из-за разборок между мэрией и «СпецТрансСтроем»
26 сентября, 23:08 Депутаты предлагают давать разрешение на проживание в России после трех лет брака
Нестандартные кофейные напитки, напротив, подешевели в среднем на 1%
Изображение сгенерированное нейросетью KandinskyЗа год в Новосибирске существенно выросли цены на популярные кофейные напитки. По данным исследования «Контур.Маркета», опубликованным на сайте «nsk.rbc.ru», сильнее всего подорожал эспрессо — на 19%, латте и капучино — на 8% и 7% соответственно.
При этом рост цен не привел к снижению спроса. Напротив, покупатели стали чаще заказывать капучино (15%) и эспрессо (9%).
Нестандартные кофейные напитки, напротив, подешевели в среднем на 1%. Однако спрос на них снизился на 23%, что указывает на их непопулярность в Новосибирске.
"Подорожание распространенных кофейных напитков связано с неурожаем кофейного зерна разных сортов и проблемами с логистикой", - прокомментировала ситуацию Дарья Жигалина, аналитик Контур.Маркета. "При этом спрос на кофе продолжает расти, поскольку россияне не готовы отказываться от этого напитка, несмотря на повышение цен".
Контур.Маркет провел исследование, проанализировав около 20 тысяч чеков из заведений общепита Новосибирска и области. Сравнивались стоимость и популярность кофейных напитков объемом 180-200 мл: американо, капучино, латте, эспрессо. "Другое" включало в себя нестандартные напитки на основе кофе, такие как бамбл, фильтр-кофе, флэт уайт и т.д.
Рекомендуем:
Популярное
Какой размер вклада не будет облагаться налогом в 2025: специалисты назвали сумму
В России с 1 октября вырастет оплата за ЖКХ: процент огромный
1 октября 2024 года в России произойдет очередная индексация пенсий: кто будет получать увеличенные выплаты
Жительница Новосибирска уехала на СВО сразу после окончания школы
Будет ли мобилизация в России? Ответ военкора
Последние новости