Понедельник, 21 июля 2025

ЦБ

$ 78.31

91.08

BRENT

$ 68.97

/

5401

RTS

1135.34

16+

+16

  • 21 июля 2025 18:26
  • Новость

В Новосибирске взлетела цена на природные антиоксиданты


Лента новостей

Черная смородина продается по цене лесной земляники

Фото: BFM-Новосибирск

В Новосибирской области начали продавать черную смородину. Не обошлось без скандалов: горожан возмущают цены на природный антиоксидант.

За литровое ведерко уличные торговцы просят от 500 рублей. Столько же две недели назад стоила лесная земляника. Высокую стоимость смородины дачники объясняют «плохим урожаем».

«Плюс каждый расхваливает именно свой сорт. Большой популярностью сейчас пользуется сорт «Память Мичурина», — сообщает издание VN.ru.

Но кандидат биологических наук Алексей Яновский опроверг неурожай этой садовой ягоды: «Дефицита черной смородины не может быть, а цены связаны с вакханалией в торговле и инфляционными ожиданиями».

Он отметил, что после ливней мошки и комаров стало меньше, жары нет, поэтому собирать ягоду легко. Урожай смородины этим летом не такой щедрый, как год назад, но ягода есть и ее немало.

«Уверен, цены скоро снизятся», — сообщил Яновский.

В начале июня после чередования заморозков и жары новосибирские садоводы заявили, что урожай смородины уничтожен на 80 процентов. В начале июня ягоды побелели и сморщились.

Добавим, что черная смородина мощный антиоксидант. В ней много витаминов С и Е, полиненасыщенных жирных кислот и полифенолов. Также в ягодах много клетчатки и пектина, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, артериальное давление, эластичность сосудов, уровень холестерина и борются с вирусами.

Не уступают по лечебным свойствам и листья. Они также обладают жаропонижающим, дезинфицирующим, тонизирующим и мочегонным эффектом. Напиток из них повышает тонус и восполняет недостаток витаминов. Его рекомендуют пить для укрепления организма.

поделиться

поделиться


Популярное