Стал известен прайс самого популярного блогера из Новосибирска

Синоптики прогнозируют мокрый снег в Сибири - когда его ждать

ЦБ РФ предложил ввести ограничения бонусов менеджменту банков и механизм возврата таких средств при ухудшении финансового положения организации

Закон о русских вывесках: почему бизнесу дешевле заплатить штраф, чем сменить название?

15 октября 2023 08:05
Новость

Новосибирские компании накормили участников выставки «ПИР Экспо» сибирскими блюдами

Лента новостей

08 сентября, 21:39 NYT: афганские спасатели после землетрясения в основном оказывали помощь мужчинам

08 сентября, 21:16 Саммит БРИКС с участием Путина завершился

08 сентября, 21:07 В Грузии двух обвиняемых в убийстве российского туриста приговорили к 18 годам тюрьмы

20:50 Нападавших на прохожих студентов отчислят из новосибирского колледжа

08 сентября, 20:47 Reuters: ЕС может ввести ограничения против банков двух стран Центральной Азии

20:30 Новосибирский метрополитен будет говорить голосами музыковеда и певца

08 сентября, 20:24 Hyundai и LG сворачивают работу в США из-за облав на сотрудников

08 сентября, 20:12 США ужесточат антироссийские санкции, если ЕС откажется от нефти и газа из РФ

19:58 Заведующая новосибирской почтой похитила из кассы почти миллион рублей ради незнакомца

08 сентября, 19:48 Под Калининградом нашли тело обезглавленного бизнесмена

08 сентября, 19:40 Бэнкси нарисовал новое граффити с судьей, избивающим протестующего

19:20 Путин присвоил новосибирскому трансплантологу звание «Заслуженный врач РФ»

08 сентября, 18:58 В России «белый список» сайтов сделают одинаковым для всех операторов связи

08 сентября, 18:40 ВККС 15 сентября рассмотрит заявку Краснова на пост главы Верховного суда

08 сентября, 18:40 СК расследует жестокое убийство 15-летней школьницы в отеле в Петербурге

08 сентября, 18:21 Воздушная тревога объявлена в районе ядерного центра «Димон» в Израиле

08 сентября, 18:19 FT: Евросоюз обсуждает санкции против Китая за покупку нефти и газа у России

08 сентября, 18:06 Число погибших при теракте в Иерусалиме достигло шести

08 сентября, 17:58 В ходе протестов в Непале погибли шесть человек

08 сентября, 17:54 Мосгорсуд признал законным решение вернуть квартиру Ларисе Долиной

08 сентября, 17:43 Прокуратура признала незаконным сервисный сбор «Уральских авиалиний»

08 сентября, 17:32 Германия ведет переговоры о дополнительных системах ПВО для Украины

08 сентября, 17:14 В мессенджере Max за месяц заблокировали около 67 тысяч аккаунтов

08 сентября, 17:02 Welt: «Северные потоки» взорвали по приказу экс-главкома ВСУ Залужного

08 сентября, 16:55 Российские войска ударили по объекту энергетики на Украине

08 сентября, 16:37 Лавров раскрыл детали внеочередного саммита БРИКС

08 сентября, 16:33 Энергодар подвергся массированной атаке беспилотников ВСУ

08 сентября, 16:14 Песков: западные санкции против России оказались бесполезными

08 сентября, 15:55 Число погибших при теракте в Иерусалиме достигло пяти

08 сентября, 15:50 Минобороны: в России за три часа сбили 13 беспилотников ВСУ

08 сентября, 15:40 Судья Арбитражного суда Восточно-Сибирского округа пропал в Иркутске

08 сентября, 15:37 Медведев: Финляндия полностью разрушила отношения с Россией

08 сентября, 15:18 Кремль завел официальный канал президента России в мессенджере Max

08 сентября, 15:17 Террористы расстреляли автобус в Иерусалиме, четыре человека погибли

08 сентября, 14:56 В России регионам выделят более 7,4 млрд рублей на оборудование для лечения рака

08 сентября, 14:39 Школьницу заподозрили в дроперстве в Красноярском крае

08 сентября, 14:17 Евросоюз готовит запрет реэкспорта в Россию через третьи страны

08 сентября, 13:54 Bloomberg: онлайн-саммит БРИКС будет продолжаться несколько часов

08 сентября, 13:54 На Ставрополье задержали гражданина Азербайджана за подготовку терактов

08 сентября, 13:37 Блогеров Чекалиных обвинили в незаконном выводе более 250 млн рублей из России

08 сентября, 13:33 Путин внес в Думу проект о денонсации Евроконвенции по предупреждению пыток

08 сентября, 13:15 Еврокомиссия может выдвинуть предложение по санкциям против РФ в конце недели

08 сентября, 12:57 В Киеве наблюдаются перебои с электричеством после обстрела ТЭС

08 сентября, 12:33 Россия стала популярным направлением для китайских туристов

08 сентября, 11:57 Карлос Алькарас выиграл US Open

08 сентября, 11:47 В Свердловской области задержан один из беглецов из СИЗО Екатеринбурга

08 сентября, 11:22 Над российскими регионами сбиты семь БПЛА

08 сентября, 11:00 Банки могут потерять до 20% депозитов из-за цифрового рубля

08 сентября, 10:00 В аэропорту Калуги сняты ограничения на прием и выпуск самолетов

08 сентября, 09:11 В Благовещенске пьяный водитель спровоцировал ДТП с автобусом

08 сентября, 08:30 МЧС России отправило вторую партию гуманитарной помощи в Афганистан

08 сентября, 07:00 Трамп планирует в ближайшие дни переговоры с Путиным

08 сентября, 06:01 В Стамбуле протестующие пытаются прорваться через кордоны полиции

08 сентября, 05:02 В аэропорту Калуги введены временные ограничения на полеты

08 сентября, 04:00 Шесть мирных жителей, включая ребенка, пострадали при атаке БПЛА ВСУ в Донецке

08 сентября, 02:27 Росалкогольтабакнадзор намерен запретить фруктовые сидры в России

08 сентября, 01:44 NYT: альянс России, Китая и КНДР может угрожать военной промышленности НАТО

08 сентября, 01:06 В России может появиться «карта Достоевского» для покупки книг школьникам

08 сентября, 00:43 Орбан: Евросоюзу грозит распад

08 сентября, 00:14 Трамп заявил о готовности ко второму этапу санкций против России

07 сентября, 23:38 Россияне теперь могут получить туристические визы в США только в Астане и Варшаве

07 сентября, 22:57 Бессент: США с ЕС могут ввести совместные санкции против России

07 сентября, 22:25 Урсула фон дер Ляйен: Кремль «издевается над дипломатией»

07 сентября, 21:52 WP: Германия хочет потратить 10 млрд евро на защиту населения и строительство убежищ

07 сентября, 21:42 FT: производители стали из ЕС предлагают ввести пошлины на весь импорт металла

07 сентября, 21:24 Восемь стран ОПЕК+ в октябре увеличат добычу нефти на 137 тысяч баррелей в сутки

07 сентября, 20:53 Путин на следующей неделе примет участие во внеочередном онлайн-саммите БРИКС

07 сентября, 19:53 WSJ: торговая сделка между США и ЕС находится на грани срыва

07 сентября, 19:25 МИД Польши рекомендовал согражданам уехать из Белоруссии

07 сентября, 18:55 При пожаре в доходном доме Эсса в Ростове-на-Дону погиб мужчина

07 сентября, 18:26 Собянин сообщил о готовности Москвы к отопительному сезону

07 сентября, 17:55 Тело белорусского туриста обнаружено в горах Кабардино-Балкарии

07 сентября, 17:38 Российские военные заняли село Хорошее в Днепропетровской области

07 сентября, 17:25 Минобороны сообщило об ударах по объектам ВПК Украины

07 сентября, 16:55 Король Таиланда утвердил нового премьер-министра страны

07 сентября, 16:20 Пакет с краской сбросили на здание посольства РФ в Швеции

07 сентября, 15:47 Площадь пожара в здании правительства в Киеве достигла тысячи квадратных метров

07 сентября, 15:23 Несколько подводных кабелей Microsoft повреждены в Красном море

07 сентября, 14:53 При падении обломков БПЛА ранен житель Воронежской области

07 сентября, 14:24 У гендиректора «Биклевер финанс» прошли обыски

07 сентября, 13:55 Премьер-министр Японии решил уйти в отставку

07 сентября, 13:27 В аэропорту Нижнего Новгорода сняты ограничения

07 сентября, 13:02 Соболенко стала победительницей US Open

07 сентября, 12:39 Украинские власти сообщили об ударе по зданию правительства в Киеве

07 сентября, 12:11 Минобороны сообщило о 69 сбитых БПЛА

07 сентября, 11:33 Пермские ученые решили проблему видеопередачи в условиях слабого интернета

07 сентября, 10:26 Глава Минприроды РФ рассказал о новой технологии добычи лития

07 сентября, 09:37 На аукцион выставили первую скрипку Эйнштейна с именем «Лина»

07 сентября, 07:03 Сварка рельсов для ВСМ между Москвой и Петербургом начнется 10 сентября

07 сентября, 05:54 Умер экс-вратарь сборной Канады и «Монреаль Канадиенс» Кен Драйден

07 сентября, 04:45 Запасы золота в РФ с начала 2025 года выросли на 450 тонн

07 сентября, 03:36 В стандарт русской кухни включат более 200 блюд

07 сентября, 02:49 NYT: после землетрясения в Афганистане спасатели помогали только мужчинам

07 сентября, 02:22 Путин наградил врачей, которые работали во время землетрясения на Камчатке

07 сентября, 01:59 В Польше упал неизвестный летающий объект

07 сентября, 01:48 Трамп выложил в соцсети свое фото с намеком в адрес Чикаго

07 сентября, 01:21 Названа сумма заключенных на ВЭФ-2025 контрактов

07 сентября, 00:50 Майк Джонсон назвал роль Трампа в деле Эпштейна

07 сентября, 00:41 ВСУ нанесли новый удар по территории Запорожской АЭС

04 сентября, 14:25 Синоптики прогнозируют мокрый снег в Сибири - когда его ждать

03 сентября, 17:01 Реконструкция плотины Курейской ГЭС повысит стабильность электроснабжения

03 сентября, 16:57 Spotify начнет блокировать аккаунты новосибирцев с 26 сентября

03 сентября, 09:30 «Социальная инициатива – как важный фактор успеха бизнеса»: на «Технопроме» прошел круглый стол, посвященный социальной ответственности бизнеса

02 сентября, 16:05 Закон о русских вывесках: почему бизнесу дешевле заплатить штраф, чем сменить название?

02 сентября, 12:25 Иркутскую авиакомпанию «Ангара» лишат лицензии после катастрофы – правда или фейк

02 сентября, 10:21 В Норильске тестируют новую погрузочно-доставочную машину

01 сентября, 21:01 Развенчиваем мифы: правда и вымысел вокруг мессенджера MAX

01 сентября, 18:20 Новосибирский эксперт рассказала, как защитить счета от мошенников с помощью нового сервиса

29 августа, 15:35 Выплаты к 1 сентября 2025: кому положены деньги на сборы ребенка в школу

27 августа, 13:30 Депозит «Школьный» в GREEN WOOD spa&hotel – выгодное предложение для заботливых родителей и активных детей!

26 августа, 19:20 Технопром-2025. Прямая трансляция

26 августа, 06:00 Новосибирцам рассказали что изменится в трудовом законодательстве с 1 сентября 2025 года

25 августа, 15:10 «Спецавтохозяйство» провело экскурсию для ученых на Гусинобродском полигоне

25 августа, 14:45 Выбросы диоксида серы в Мончегорске сократятся почти на 1000 тонн в год благодаря новой системе газоочистки

23 августа, 12:46 Рост медтуризма и подорожание телевизоров: названы ключевые тренды экономики Новосибирска в июле

Все новости »

Регион был впервые представлен отдельным стендом на одном из крупнейших в стране для специалистов индустрии HoReCa

фото предоставлено Галиной Ильиной

Представители индустрии гостеприимства подвели итоги выставки PIR EXPO/ПИР Экспо. Она проходила в Москве с 3 по 6 октября. Новосибирская область была там представлена коллективным стендом, который был посвящен сибирской гастрономии.

Участие в выставке приняли семь новосибирских компаний. Они представляли не только свою продукцию, но и сибирскую кухню. Там были представлены блюда, рецепты которых были привезены из гастро-экспедиций по районам области: рыбный сыр по рецепту из Северного района, маслянинские перепечи, сузунскую груздянку и многие другие.

«Стенд Новосибирской области был расположен на центральной аллее выставки. Очень удачное место. И сама работа была отлично организована благодаря региональному Минпромторгу, – рассказала BFM-Новосибирск директор школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубаторов» Галина Ильина. – В течение всех дней выставки у нас всегда было много людей. Шеф-повара проводили мастер-классы по сибирской кухне, угощали гостей. На самой выставке был позитивный отклик от аудитории и уже после нее мы получаем отзывы и благодарности. Люди пишут, что новосибирский стенд был самый душевный. Это, конечно, приятно слышать и мы рады, что способствуем интересу к сибирской кухне».

Стенд Новосибирской области был выполнен из натуральных материалов. Дизайнеры оформили его так, чтобы у гостей сразу возникали ассоциации с сибирской тайгой. В общей сложности в «ПИР Экспо» -2023 приняли участи более 700 российский и зарубежных компаний.

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал о новосибирских заведениях общепита, который вошли в ТОП-10 престижной ресторанной премии.