- 08 июня 2023 16:35
- Новость
Цена окрошки в Новосибирске в июне 2023 года составила 570 рублей
Лента новостей
Такова стоимость пяти порций популярного летнего блюда, если готовить его самостоятельно. В заведениях общепита окрошка примерно в 4 раза дороже
фото timolina с сайта ru.freepik.com
В Новосибирске в жаркие дни традиционно растет спрос на продукты для приготовления окрошки. Издание BFM-Новосибирск посчитало, во сколько обходится это блюдо, если готовить его дома, и сравнило с ресторанными ценами.
Для расчета использовались последние данные Новосибирскстата о ценах на продукты питания и классический рецепт, рассчитанный на приготовление пяти порций окрошки: вареная колбаса (375 г), картофель (2 шт.), яйца (4 шт.), редис (5 шт.), зелень, сметана (100 г), квас (1,5-1,9 л). Получилось, что окрошка в домашних условиях обходится жителям Новосибирска в среднем в 570 рублей. Цена одной порции – 115 рублей. Эти цены стоит считать ориентировочными, потому что существует большое количество рецептов окрошки. Добавление или исключение каких-то ингредиентов может существенно повлиять на стоимость блюда.
Большинство Новосибирских ресторанов включают окрошку в свое летнее меню. В ресторанах цена одной порции данного блюда составляет около 400 рублей.
Ранее BFM-Новосибирск сообщал, что в регионе из-за жары в два раза вырос спрос на кондиционеры и мороженое.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Новосибирские ихтиологи насчитали в бассейне реки Оби 23 чужеродных вида рыб
Комбат «Ориона» Панферов назвал реальные сроки завершения СВО
Минздрав НСО прокомментировал смерть сибирячки, не дождавшейся лекарства
Провальная геометрия: эксперты НГПУ проанализировали результаты ЕГЭ по математике
Рыбу в новосибирских водоемах проверили на наличие тяжелых металлов и паразитов
Последние новости