- 04 марта 2026 22:20
- Новость
Сибирская кухня становится драйвером туризма в Новосибирской области
Лента новостей
В Новосибирске гастрономический туризм активно развивается: блюда из таёжных ягод, грибов, дичи и рыбы становятся частью туристических маршрутов и привлекают гостей со всей России.
Фото: Сиб.фм
На форуме «Дикоросы» губернатор Андрей Травников подчеркнул, что поддержка государства важна для популяризации локальных продуктов, но чрезмерное регулирование может навредить рынку.
Представители отрасли отмечают, что минимальное вмешательство власти даёт возможность рестораторам экспериментировать с традиционными рецептами, адаптируя их под современные вкусы.
Эксперты уверены, что гастротуризм укрепит позиции Новосибирска как культурного и делового центра Сибири, а также поддержит малый и средний бизнес.
Рекомендуем:
Популярное
Новые штрафы для водителей и владельцев земельных участков: изменения вступят в силу с 1 марта 2026 года
Пасха и Троица 2026: точные даты, обычаи и православные традиции
Воздух прогреется до +14: дату наступления теплой погоды назвали в Новосибирске
Такого не было век: в Новосибирске сообщили об аномальном весеннем морозе
Как отдыхаем на 8 Марта в 2026 году: длинные выходные и короткая рабочая неделя
Последние новости

