- 03 февраля 2026 05:30
- Новость
Траты новосибирцев в пивных магазинах возросли на 30%
Лента новостей
Итоги 2025 года показали впечатляющий рост оборота специализированных пивоваренных магазинов в Новосибирске, составивший 30% по сравнению с предшествующим периодом 2024 года
Фото: @freepik с сайта Freepik.com
Положительная динамика была отмечена благодаря увеличению размеров заказов клиентов и общему росту количества покупок. Данные предоставлены информационно-технологической компанией «Эвотор» по запросу издания Сиб.фм.
«В категории «вечных ценностей» пивные магазины: +16% к числу покупок, +30% к обороту на фоне роста среднего чека в 12% (533 рублей). Это не просто алкогольный тренд. Скорее, мы наблюдаем феномен домашней социализации: люди предпочитают недорогие встречи с друзьями дома вместо походов в бары», — отметили аналитики «Эвотора».
Хотя конкуренция со стороны крупных сетей и онлайн-продаж остается высокой, популярность специализированных торговых точек сохраняется устойчивой: небольшие продуктовые магазины, торгующие молоком, сыром, мясом, сухофруктами и подобными товарами демонстрируют стабильный спрос — рост составил +3% по количеству транзакций, +14% по объему оборота и +11% по величине среднего чека (537 рублей). Напротив, обычные несетьевые универсамы вблизи жилых домов показывают спад покупательской активности (-4%) при одновременном увеличении дохода на 8% и росте среднего чека на 13% (до 505 рублей).
По данным аналитиков, покупатели охотно посещают специализированные торговые площадки ради определенного ассортимента продуктов высокого качества. Однако мясные отделы сталкиваются с падением популярности из-за значительного удорожания продукции: минус 7% по покупателям, плюс 10% по выручке и плюс 19% по размеру среднего чека (863 рубля). Еще одной категорией, потерявшей позиции в условиях прохладного лета и повышения цен, стали уличные ларьки с мороженым: минус 9% по клиентам, плюс 4% по прибыли и плюс 15% по сумме среднего чека (300 рублей).
Расчеты проводились на основе финансовых данных с кассовых аппаратов компании «Эвотор», установленных в сегменте небольших и средних предприятий розничного бизнеса и ресторанов в Новосибирской области за период 2024—2025 годов. Компания «Эвотор» занимается производством кассовых терминалов и разработкой соответствующего программного обеспечения, с 2016 года на российском рынке работает более 1,2 млн касс этой фирмы.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Последний день Рамадана 2026: точное время окончания поста и начала Ураза-байрама
Ураза-байрам в 2026 году: точная дата окончания Рамадана
Ураза-байрам 2026: точная дата окончания Рамадана, обычаи и традиции праздника
В 2026 году россияне столкнутся с налогом на наследство: что нужно знать
Мощная магнитная буря класса G1-G2 мучает россиян 14 марта 2026 года
Последние новости