Вторник, 27 января 2026

ЦБ

$ 76.01

90.29

BRENT

$ 66.75

/

5073

RTS

1144.58

16+

+16

  • 27 января 2026 22:42
  • Новость

Цена классического борща ощутимо возросла в Новосибирске


Лента новостей

В Новосибирске ощутимо возросла стоимость приготовления традиционного борща, что объясняется удорожанием продуктов, входящих в его состав

Фото: @freepik с сайта Freepik.com

Платформа «Индекс Борща» зафиксировала значительное увеличение расходов на приготовление традиционной еды в городе Новосибирск. Набор необходимых продуктов для семьи из четырёх человек в первом квартале 2026 года составил сумму в размере 168,82 рубля, что примерно на 21 рубль больше, чем в конце 2025 года, сообщает Сиб.фм.

Расчёт ведётся по простому рецепту, предусматривающему замену мяса говядины на курицу, включение картофеля, свежей капусты, лука, моркови, свёклы, чеснока, сметаны и хлеба.

Подъем цены объясняется ростом стоимости базовых продовольственных товаров, входящих в состав рецепта. Увеличение расходов существенно влияет на повседневный рацион местных жителей и вызывает серьёзные опасения относительно доступности привычной домашней пищи.

Фото: @freepik с сайта Freepik.com

поделиться

поделиться


Популярное