- 21 мая 2025 08:56
- Новость
Эксперт предупредил новосибирцев о рисках при покупке ранних арбузов
Лента новостей
Арбузы, выращиваемые в России, не поспевают раньше августа

Кандидат медицинских наук Яков Новосёлов, специалист в области санитарно-эпидемиологических экспертиз, рассказал об опасности покупки арбузов в новосибирских магазинах в мае. Об этом пишет «КП-Новосибирск». По словам эксперта, естественный сезон созревания этих ягод в России начинается не раньше середины августа, поэтому плоды, появляющиеся на прилавках весной, могут быть выращены с применением химических стимуляторов.
Сейчас в продажу поступают арбузы, которые либо привезены из других стран, либо обработаны нитратами, нитритами и мочевиной и другими стимуляторами для ускорения роста. Эти вещества накапливаются в мякоти плода и могут вызывать тяжелые отравления, вплоть до смертельных случаев.
Новосёлов рекомендует жителям региона отказаться от покупки ранних арбузов и дождаться августа. Если же горожане решат приобрести плод, его можно проверить его на наличие красителей. Для этого достаточно поместить кусочек мякоти в стакан с водой: розовый оттенок жидкости укажет на присутствие красителей.
Рекомендуем:
Популярное
Осенний перерасчет: кому добавят к пенсии
Демобилизация-2025: названы условия возвращения мобилизованных
Новая мобилизация: грозит ли России вторая волна в 2025 году?
Мобилизация осенью 2025: власти отрицают, эксперты оценивают риски
Мобилизация-2025: к чему готовиться?
Последние новости