- 21 мая 2025 08:56
- Новость
Эксперт предупредил новосибирцев о рисках при покупке ранних арбузов
Лента новостей
Арбузы, выращиваемые в России, не поспевают раньше августа

Кандидат медицинских наук Яков Новосёлов, специалист в области санитарно-эпидемиологических экспертиз, рассказал об опасности покупки арбузов в новосибирских магазинах в мае. Об этом пишет «КП-Новосибирск». По словам эксперта, естественный сезон созревания этих ягод в России начинается не раньше середины августа, поэтому плоды, появляющиеся на прилавках весной, могут быть выращены с применением химических стимуляторов.
Сейчас в продажу поступают арбузы, которые либо привезены из других стран, либо обработаны нитратами, нитритами и мочевиной и другими стимуляторами для ускорения роста. Эти вещества накапливаются в мякоти плода и могут вызывать тяжелые отравления, вплоть до смертельных случаев.
Новосёлов рекомендует жителям региона отказаться от покупки ранних арбузов и дождаться августа. Если же горожане решат приобрести плод, его можно проверить его на наличие красителей. Для этого достаточно поместить кусочек мякоти в стакан с водой: розовый оттенок жидкости укажет на присутствие красителей.
Рекомендуем:
Популярное
Командир «Ориона» Панферов отреагировал на информацию о мобилизации в июле-2025
Руководитель азербайджанской национально-культурной автономии Новосибирска высказался о задержаниях на Урале
Стало известно, у кого из россиян вырастет пенсия с 1 июля: комментарий эксперта
Военный эксперт Чугай пояснил, почему Россия засекретила сроки демобилизации с СВО
Россияне массово снимают деньги с вкладов: что происходит в банках
Последние новости