Zona IDNGGsekumpul faktaradar puncakinfo traffic idscarlotharlot1buycelebrexonlinebebimichaville bloghaberedhaveseatwill travelinspa kyotorippin kittentheblackmore groupthornville churchgarage doors and partsglobal health wiremclub worldshahid onlinestfrancis lucknowsustainability pioneersjohnhawk insunratedleegay lordamerican partysckhaleej timesjobsmidwest garagebuildersrobert draws5bloggerassistive technology partnerschamberlains of londonclubdelisameet muscatinenetprotozovisit marktwainlakebroomcorn johnnyscolor adoactioneobdtoolgrb projectimmovestingelvallegritalight housedenvermonika pandeypersonal cloudsscreemothe berkshiremallhorror yearbooksimpplertxcovidtestpafi kabupaten riauabcd eldescansogardamediaradio senda1680rumah jualindependent reportsultana royaldiyes internationalpasmarquekudakyividn play365nyatanyata faktatechby androidwxhbfmabgxmoron cafepitch warsgang flowkduntop tensthingsplay sourceinfolestanze cafearcadiadailyresilienceapacdiesel specialistsngocstipcasal delravalfast creasiteupstart crowthecomedyelmsleepjoshshearmedia970panas mediacapital personalcherry gamespilates pilacharleston marketreportdigiturk bulgariaorlando mayor2023daiphatthanh vietnamentertain oramakent academymiangotwilight moviepipemediaa7frmuurahaisetaffordablespace flightvilanobandheathledger centralkpopstarz smashingsalonliterario libroamericasolidly statedportugal protocoloorah saddiqimusshalfordvetworkthefree lancedeskapogee mgink bloommikay lacampinosgotham medicine34lowseoulyaboogiewoogie cafelewisoftmccuskercopuertoricohead linenewscentrum digitalasiasindonewsbolanewsdapurumamiindozonejakarta kerasjurnal mistispodhubgila promoseputar otomotifoxligaidnggidnppidnggarenaoxligawbototoiaspweb designvr

+16

  • 10 декабря 2024 16:55
  • Новость

Индекс салата оливье в Новосибирск в 2024 году вырос на 4,4%


Лента новостей

Это один из неофициальных «съедобных» индексов, по которым можно судить об уровне инфляции

фото Timolina с сайта ru. freepik.com

Редакция BFM-Новосибирск рассчитала региональный индекс оливье-2024. Традиционный новогодний салат на семью из четырех человек обойдет в декабре текущего года обойдется в 518,3 рубля. Это на 4,4% больше, чем в прошлом году. 

При расчете использовался классический рецепт салата оливье с вареной колбасой. За основу были взяты средние цены на продукты питания, опубликованные Новосибирскстатом (цены последней недели ноября 2023 и 2024 годов). Продукты, используемые для оливье, в текущем году дорожали неравномерно. Так, например, картофель стал дороже в два раза: год назад он стоит 23,09 руб/кг. Сейчас – 46,51 руб/кг. Кроме того, подорожали вареная колбаса, лук, морковь, консервированные овощи (зеленый горошек). Но при этом в 2024 году стали дешевле куриные яйца. В 2023 году была сильная, так называемая, «куриная» инфляция, и по сравнению с прошлогодними ценами нынешние кажутся не такими высокими: в 2023 году – 136,62 рубля за десяток, в 2024 – 115,64 соответственно. Майонез, согласно официальной статистике, за год тоже подешевел. В итоге в Новосибирске уровень подорожания салата оливье оказался ниже общего уровня инфляции. 

Добавим, что в 2022 году условный «тазик» салат оливье для семьи обходился в 440,68 рубля, а за десять лет салат подорожал в два раза. В 2014 году его цена составляла 248,46 рубля. 

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал о резком росте цен на новогодние ёлки. 

Использовано фото Timolina с сайта ru. freepik.com

 

поделиться

поделиться


Популярное