- 13 октября 2023 18:15
- Новость
В Новосибирске поставщики повысили для общепита цены на мясо и рыбу на 25%
Лента новостей
В качестве одной из основных причин называют подорожание топлива и как следствие увеличение затрат на логистику
фото BFM-Новосибирск
Новосибирские заведения общепита получили от поставщиков обновленные прайсы. На целый ряд основных продуктов, в первую очередь на мясо и рыбу цены выросли на 15-25%. Кроме того рестораторов предупредили о следующем подорожании многих других продуктов уже с ноября текущего года.
Информацию об изменении поставщиками цен на продукцию BFM-Новосибирск подтвердили сразу несколько рестораторов. Новые прайсы они начали получать 11 октября. Это касается всех заведений общепита от премиум-класса до демократичного фастфуда.
Согласно данным официальной статистики, в 2023 году оборот общественного питания в Новосибирской области увеличился на 7,6% и составил 32 898 млн рублей. Участники рынка говорят, что этот рост инфляционный. Люди не стали чаще ходить в рестораны и кафе и не стали есть больше, но из-за роста цен стали больше тратить.
Ранее BFM-Новосибирск сообщал о том, «борщевой набор» в Новосибирской области осенью подешевел на 30,6%.
Рекомендуем:
Популярное
Памятник архитектуры попал в зону КРТ в Новосибирске
Поставщики фальсификата продолжают получать госконтракты в Новосибирской области
МРОТ в Новосибирской области в 2026 году увеличится на 20,7%
Модный показ и лекторий: два события в Новосибирске помогут прокачать модный бизнес
Власти Новосибирска не стали согласовывать маршруты для фур с грузоперевозчиками
Последние новости

