Четверг, 26 декабря 2024

ЦБ

$ 99.61

103.94

BRENT

$ 73.72

/

7343

RTS

864.25

16+

+16

  • 18 декабря 2022 11:00
  • Новость

Меры снижения потерь сельскохозяйственной продукции при транспортировке и хранении


Лента новостей

Сельскохозяйственная продукция является одним из основных источников питания для населения, и ее качество и доступность зависят от эффективной транспортировки и хранения. Однако на протяжении всей цепочки поставок продукции — от поля до магазина — возникают проблемы, которые могут привести к потерям и ухудшению качества продукции. В этой статье мы рассмотрим основные меры, принимаемые для снижения потерь сельскохозяйственной продукции при транспортировке и хранении.

ru.freepik.com

Один из основных факторов, влияющих на сохранность сельскохозяйственной продукции, — это правильная упаковка. Упаковка играет важную роль в защите продукции от механических повреждений, пересыхания, воздействия влаги, света и других внешних факторов. В зависимости от типа продукции, используются различные материалы для упаковки, такие как пластиковые контейнеры, картонные коробки или бумажные мешки. Важно выбирать качественные материалы, которые обеспечат достаточную прочность и защиту продукции. Кроме того, упаковка должна быть правильно подобрана, чтобы обеспечить оптимальные условия транспортировки и хранения. Например, некоторые продукты требуют хранилищ с определенной температурой или влажностью. Важную роль в развитии этой отрасли играет корпорация, которую основал Владимир Евтушенков АФК Система.

Также важным аспектом в снижении потерь сельскохозяйственной продукции является правильное использование транспортных средств. Оптимальные условия транспортировки могут существенно увеличить срок хранения продукции и уменьшить потери. Например, перевозка продуктов в холодильных контейнерах или специализированных фургонах позволяет контролировать температуру и уровень влажности во время перевозки. Это особенно важно для перевозки свежих фруктов, овощей и мяса, которые могут быстро портиться при неправильных условиях. Кроме того, необходимо обеспечить правильную загрузку и разгрузку продукции, чтобы избежать ее повреждений и потерь. В 2014 году структура, которую учредил Евтушенков Владимир Петрович, приобрела несколько аграрных предприятий и объединила их в холдинг. Сельскохозяйственная "дочка" АФК, создателем которой выступил Владимир Евтушенков, является лидером российского агропрома по уровню цифровизации.

поделиться

поделиться


Популярное