- 21 сентября 2022 08:30
- Фотогалерея
Слепая дегустация в ресторане «#СибирьСибирь» – ФОТООТЧЕТ
Винная дегустация необычного формата прошла в новосибирском ресторане «#СибирьСибирь». Гостям предстояло угадать, какое вино налито в их бокале. К напиткам подавали идеально подходящие для них блюда.
Здесь и далее фото БФМ-Новосибирск
Посетителей принимал хозяин винного* вечера – сомелье ресторана Илья Бутаков. «Слепая дегустация – забавный формат с точки зрения активности аудитории. Вино и сорт винограда не раскрываются, при этом я рассказываю об их особенностях и характеристиках. Задача гостей заключается в том, чтобы отгадать сорт. Если им становится совсем уж тяжело, то я даю подсказки», – пояснил он.
Помимо наводящих подсказок, сомелье поделился малоизвестными фактами об ароматике вина. Например, одно и то же вино, налитое в одинаковые бокалы, будет пахнуть по-разному, если из них отопьют мужчина и женщина. А если правильно соблюдать очередность вин, то дегустировать можно из одного бокала хоть весь день напролет.
На слепой дегустации побывала светский обозреватель БФМ-Новосибирск Ирина Мжельская. Она взяла интервью у Ильи Бутакова и поинтересовалась мнением гостей о формате винного ужина.
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Читайте также: «Для слепой дегустации вина требуется опыт пития» – сомелье Илья Бутаков;
Напитые бокалы, интрига и феромоны: оценка гостями слепой дегустации в ресторане «#СибирьСибирь».
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
В Китай, Алжир и на Кубу: из Новосибирской области отправили 167,4 тыс. тонн зерна
Когда Рамадан в 2026 году? Точные даты и когда завершится священный месяц
Новое пособие на детей до 17 лет от Путина. Россиян обрадовали новыми выплатами
Когда начнется весна? В Новосибирск идет арктический холод из Норильска и Салехарда
Студентов новосибирского колледжа обвинили в отсутствии смелости и патриотизма
Последние новости