- 14 июня 2022 16:15
- Новость
Для продающихся в России вредных продуктов предложили ввести обязательную маркировку
Помечать специальным знаком предлагают продукты питания с повышенным содержанием сахара, насыщенных жиров, натрия и калорий специальными этикетками
фото pixabay.com
В России могут ввести новые меры борьбы с вредными продуктами. Автор проекта «20 идей по развитию России» Дмитрий Давыдов предлагает внедрить в стране новые меры борьбы с вредными продуктами.
Лишний вес – проблема 21 века
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) называет проблему лишнего веса глобальной и распространенной во всей странах мира. За неполные тридцать лет с 1975 до 2016 год доля страдающих ожирением в мире среди взрослых увеличилась втрое, а среди детей исследователи зафиксировали катастрофический рост – почти в семь раз. Лишний вес врачи называют главным фактором развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабетов, нарушений опорно-двигательной системы и даже некоторых видов рака, обращает внимание ВОЗ.
Эксперты ВОЗ предложили размещать специальную предупреждающую маркировку на лицевой стороне продуктовых упаковок. По их мнению, это поможет обратить влияние потребителей на опасность употребления таких продуктов и минимизирует влияние маркетинга нездоровых продуктов на детей и подростков.
В мире уже существует такая маркировка. К рекомендациям ВОЗ прислушалась одна из самых развитых стран Южной Америки – Чили, – и первой внедрила стандарт для продающихся в стране товаров. В результате общее потребление калорий на душу населения там уменьшилось на 15 %, уровень потребляемого сахара — на 20 %, а насыщенных жиров — на 27 %.
Вслед за Чили использовать маркировку начали многие государства, включая Бразилию, Мексику, Перу, Аргентину, Канаду и Израиль.
Похожий метод внедрили в Израиле. Производители обязаны маркировать упаковки с едой и напитками красными или зелеными этикетками. Первые предупреждают о высоком содержании вредных веществ, а зелёные свидетельствуют о полезных свойствах продукта.
Маркировка — правильное решение
В России маркировку предлагает ввести автор проекта «20 идей по развитию России» Дмитрий Давыдов. Врач-терапевт из Новосибирска, пульмонолог клиники «Эксперт» Валерия Устименко считает, что эта идея заслуживает внимания и поддержки на самом высоком уровне.
«Инициатива с маркировкой продуктов питания только позитивно скажется на общем здоровье населения на фоне тревожного роста таких заболеваний, как сахарный диабет, артериальная гипертензия, ожирение и дислипидемия. Пациентам с данными заболеваниями необходимо следить не только за общим калоражем, но и за количеством употребляемых жиров, сахара и соли», — пояснила она.
Если на упаковке будет соответствующая маркировка, то при покупке потребитель будет обращать внимание на состав и выбирать менее вредные продукты. В свою очередь, отечественные производители начнут создавать более полезные продукты, потому что не смогут скрыть состав и замаскировать вредные для здоровья добавки и консерванты под непонятными латинскими обозначениями.
Врач напомнила, что введение маркировки мясной продукции принесло свои положительные плоды.
«Многим знакома категоризация «А», «Б», «В», «Г». Сейчас всё чаще появляются продукты, которые в первую очередь транслируют своё преимущество — категорию «А», — подчеркнула терапевт.
Полезной счёл инициативу Дмитрия Давыдова и кандидат медицинских наук, депутат Законодательного собрания Новосибирской области Яков Новосёлов.
«Предложение на самом деле интересное и, безусловно, полезное», — сказал он и отметил, что перед внедрением маркировки нужно наладить контроль за безопасностью продуктов и решить, кто будет следить за их составом.
Что говорят в Минсельхозе РФ
Дмитрий Давыдов также направил запрос в Министерство сельского хозяйства России. В ведомстве напомнили, что в соответствии с требованиями Таможенного союза ЕАЭС вся пищевая продукция, которая выпускается в обращение на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС), должна быть безопасной.
Также там сообщили, что Роспотребнадзор, провел анализ среднесуточного потребления пищевой продукции в стране и разработал собственную цветовую систему индикации маркировки. Она основана на содержании в тех или иных продуктах добавленного сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансизомеров. Ее предложили производителям, но необходимость и возможность ее использования каждая компания решает самостоятельно.
«Данная цветовая индикация является добровольной и предназначена для обеспечения возможности предоставления потребителю более детальной и наглядной информации о содержании в ней отдельных веществ», — подчеркнул заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Владимир Скворцов в ответе на запрос Дмитрия Давыдова.
Система индикации Роспотребнадзора перекликается с системой красных и зеленых этикеток в Израиле и является безусловным шагом вперёд. Однако по-настоящему эффективной она будет только в том случае, если станет обязательной для всех производителей и будет использоваться во всех регионах страны, комментирует автор проекта «20 идей» Дмитрий Давыдов ответ Министерства сельского хозяйства РФ. Это показывает опыт зарубежных стран.
Следуя рекомендациям ВОЗ, Дмитрий Давыдов также предлагает ограничить в стране рекламу вредных продуктов и запретить их продажу в детских садах, учебных заведениях и исключить из программы школьного питания.
Предложению Дмитрия Давыдова нужна поддержка на законодательном уровне. Принятие этой инициативы решит сразу несколько задач:
-
покупатели будут знать, что продукты с этикетками опасны для здоровья,
-
у производителей появится мотивация изготавливать более здоровую пищу,
-
уменьшится злоупотребление вредными продуктами.
Общим положительным итогом станет улучшение здоровья населения и сокращение смертности в стране.
Ранее Дмитрий Давыдов предложил избавиться от коррупционной составляющей при продаже «очень престижных» госномеров на сером рынке. Официальные продажи красивых автономеров на аукционах позволят пополнять государственный бюджет средствами для реализации социальных проектов.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Кому и на сколько повысят пенсии в 2025 году: опубликованы разъяснения Госдумы
В Новосибирске отменили сразу три концерта пианиста Дениса Мацуева
Педиатр сообщила о большом количестве случаев «немой» пневмонии в Новосибирске
Глава СК РФ отреагировал на видеообращение уволенного из МВД инспектора Гусева
Запрет на смартфон-навигаторы за рулём: Минтранс готовит новые правила ПДД
Последние новости