Пятница, 05 сентября 2025

ЦБ

$ 81.30

94.78

BRENT

$ 66.88

/

5437

RTS

1113.54

16+

+16

  • 04 сентября 2025 13:05
  • Новость

В России ожидается осенний рост цен на курицу


Лента новостей

Эксперты прогнозируют, что в ближайшие месяцы стоимость куриного мяса в России может увеличиться на 25% и более.

Freepik.ru

Такой скачок цен обусловлен комплексом экономических факторов, включая удорожание производства и изменение ситуации на внешних рынках.

Аналитики предупреждают о грядущем повышении розничных цен на мясо птицы. Согласно прогнозам, уже в ближайшие недели россиян ожидает рост стоимости на 10–15%. К концу года эта цифра может достигнуть 25% по сравнению со второй половиной 2024 года.

Ключевой причиной такой динамики стало существенное удорожание кормовой базы для птицефабрик. По оценкам экономистов, затраты на корма, составляющие значительную часть себестоимости, выросли почти на 70%. Дополнительное давление на производителей оказывает и недавнее повышение тарифов на коммунальные услуги, которые увеличились в среднем на 20%.

На оптовом рынке тенденция к росту цен еще более выражена. Так, стоимость куриного фарша, используемого для производства колбас и полуфабрикатов, уже подскочила на 40%, достигнув отметки в 98 рублей за килограмм.

Еще одним фактором, влияющим на ценообразование, является активное наращивание экспорта. Растущий спрос на российскую курятину со стороны Китая и стран Ближнего Востока приводит к сокращению предложения на внутреннем рынке, что также стимулирует рост цен. За первое полугодие 2025 года поставки мяса птицы в Китай выросли на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Ранее BFM.Новосибирск писал, что в Госдуме россиянам предложили диету из курицы. 

поделиться

поделиться


Популярное