ЦБ РФ предложил ввести ограничения бонусов менеджменту банков и механизм возврата таких средств при ухудшении финансового положения организации

Закон о русских вывесках: почему бизнесу дешевле заплатить штраф, чем сменить название?

Доля убыточных компаний в России достигла рекордного уровня со времен пандемии

Иркутскую авиакомпанию «Ангара» лишат лицензии после катастрофы – правда или фейк

04 сентября 2025 11:25
Новость

От соления до варенья: как новосибирцы предпочитают готовиться к зиме

Лента новостей

13:55 Спрос на гаджеты охладился: продажи электроники на маркетплейсах просели в августе

13:55

13:44 У россиян укрепился тренд на осознанное сбережение

13:43 Канада присоединилась к санкциям в отношении российской нефти

13:38 СВР: Мерц одержим идеей реванша за разгром нацистской Германии

13:25 Налог остается главным источником доходов в бюджете Новосибирской области

13:16 NYT: «коалиция желающих» обсудит в Париже урегулирование конфликта на Украине

13:06 Легкомоторный самолет разбился в Рязанской области, пилот погиб

13:05 В России ожидается осенний рост цен на курицу

12:52 Альфа-банк объявил о партнерстве с группой «Трансгаз» по поставке газа в Китай

12:47 Аптеки просят пересмотреть их мусор

12:24 В МИД РФ назвали требования Зеленского для Украины гарантиями опасности

12:04 В четырех российских регионах ужесточат правила продажи алкоголя

11:30 Греф: ключевая ставка ЦБ в 14% недостаточна для оживления экономики

11:00 Захарова не исключила возможности налаживания отношений между Москвой и Баку

10:00 В Якутии при обрушении горной породы пострадал человек

09:00 Лавров 11 сентября проведет стратегический диалог с ССАГПЗ в Сочи

08:00 Захарова: гарантии безопасности для Украины «опасные для Европы»

07:00 В аэропорту Сочи и Волгограда сегодня ночью были введены ограничения

06:00 Российская ПВО сбила пять украинских БПЛА над Ростовской областью

05:00 Путин начал работу во Владивостоке на ВЭФ

04:00 Запрет на выезд мужчин с Украины сохранят после отмены военного положения

03:35 На фестивале Burning Man в Неваде погиб россиянин

03:00 В Москве запустили первый в России беспилотный трамвай

02:52 Болгария отказалась расследовать случай с самолетом Урсулы фон дер Ляйен

02:45 В Белгородской области запретили публикацию данных о военных и ударах ВСУ

02:36 Пятнадцать человек погибли при аварии фуникулера «Глория» в Лиссабоне

02:15 Навроцкий: Трамп готов предоставить Польше дополнительные гарантии безопасности

02:00 Зеленский: «коалиция желающих» выглядит на сегодняшний день «теоретической»

01:49 В Нью-Дели продается резиденция Джавахарлала Неру

01:35 Трамп прокомментировал парад в Пекине

01:15 Путин прибыл во Владивосток для участия в ВЭФ

01:00 Белый дом: Трамп имел в виду планы позвонить Зеленскому, а не Путину

00:51 Нелегальные мигранты зарезали на судне в океане 72 человека

00:35 МИД Украины отверг предложение Путина о встрече с Зеленским в Москве

00:20 Трамп планирует на днях переговорить с Путиным по телефону об Украине

00:15 В Ростовской области из-за падения обломков БПЛА задерживаются 47 поездов

00:05 Путин вылетел из Китая во Владивосток

03 сентября, 23:53 Цены на золото и серебро поставили очередные исторические рекорды

03 сентября, 23:45 Мужчина погиб в результате атаки дрона ВСУ в Курской области

03 сентября, 23:35 Путин в шутку назвал своего пресс-секретаря Пескова лентяем

03 сентября, 23:19 Арсену Маркаряну продлили арест на два месяца

03 сентября, 23:00 Путин верит в способность современной медицины продлить жизнь человеку

03 сентября, 22:48 Активы экс-премьера КЧР Кайшева изъяты в пользу государства

03 сентября, 22:35 Путин считает, что Уиткофф вполне достоверно передает позицию Москвы Вашингтону

03 сентября, 22:18 Экс-президент Дуда: Зеленский пытался втянуть Польшу в конфликт с РФ

03 сентября, 22:00 Путин доволен работой Мединского

03 сентября, 21:45 Путин заявил об успешном наступлении ВС РФ по всем направлениям

03 сентября, 21:30 Путин видит «свет в конце тоннеля» по урегулированию конфликта на Украине

03 сентября, 21:15 Путин: Мерц оскорблениями хочет снять с Запада ответственность за Украину

03 сентября, 21:00 Путин пригласил Зеленского на переговоры в Москву

03 сентября, 20:45 Путин: договоренности РФ и КНР по проекту «Сила Сибири — 2» взаимовыгодны

03 сентября, 20:24 SCMP: Китай может увеличить экспорт в Россию на фоне американских санкций

03 сентября, 20:15 Путин даст пресс-конференцию по итогам визита в Китай

03 сентября, 20:00 Трамп поручил Пентагону подготовиться к сдерживанию России и Китая

03 сентября, 19:50 ПВО сбила три беспилотника над Брянской областью

03 сентября, 19:46 Shell отказалась от постройки завода по производству биотоплива в Роттердаме

03 сентября, 19:35 Reuters: Путин и Си Цзиньпин поразмышляли о трансплантации органов и бессмертии

03 сентября, 19:15 Каллас назвала встречи лидеров РФ, КНР и КНДР прямым вызовом миропорядку

03 сентября, 19:08 Минфин увеличит продажу иностранной валюты и золота

03 сентября, 18:57 Президент Вьетнама Кыонг: Россия будет опорой для стабильности в мире

03 сентября, 18:39 Путин заявил об успешном развитии отношений России и Вьетнама

03 сентября, 18:30 Минфин: бюджет может недополучить в сентябре дополнительные нефтегазовые доходы

03 сентября, 18:16 Минфин и Минтруд обсудят модификацию «Семейной ипотеки» в России

03 сентября, 17:54 Песков: зарубежные делегации в Китае передали Путину подарки

03 сентября, 17:52 Песков: Мерц допустил очень нехорошие высказывания в адрес президента России

03 сентября, 17:32 ВС России нанесли групповой удар по предприятиям ВПК Украины

03 сентября, 17:18 По делу о теракте в «Крокусе» огласили показания более половины потерпевших

03 сентября, 17:14 В России выпущена первая партия SAF-топлива

03 сентября, 17:01 Реконструкция плотины Курейской ГЭС повысит стабильность электроснабжения

03 сентября, 16:59 Bloomberg: «Сила Сибири — 2» перевернет мировой рынок СПГ с ног на голову

03 сентября, 16:57 Spotify начнет блокировать аккаунты новосибирцев с 26 сентября

03 сентября, 16:38 Три человека пострадали при обрушении строительных лесов в Москве

03 сентября, 16:36 Рютте: НАТО участвует в переговорах о гарантиях безопасности Украине

03 сентября, 16:19 Президент Конго на встрече с Путиным высоко оценил уровень отношений с Россией

03 сентября, 15:58 Ким Чен Ын сообщил о скорой новой встрече с Путиным

03 сентября, 15:54 Ушел из жизни создатель легендарного «Грача» — штурмовика Су-25

03 сентября, 15:48 Lada возглавила рейтинг проданных автомобилей в России в августе этого года

03 сентября, 15:39 В России создали отечественные аналоги «Оземпика»

03 сентября, 15:20 Спрос на авиабилеты из России в Китай вырос вдвое

03 сентября, 15:16 Ушаков: слова Трампа о заговоре России, Китая и КНДР были иронией

03 сентября, 15:07 NYP: администрация Трампа хочет, чтобы ЕС перестал закупать российскую нефть

03 сентября, 14:58 Sabah: саммит ШОС показал несостоятельность политики Запада

03 сентября, 14:38 В Госдуме предложили обязать мигрантов устанавливать мессенджер Max

03 сентября, 14:23 МИД РФ: Россия и США обсуждают даты и места проведения следующего раунда переговоров

03 сентября, 14:18 МИД: Россия ждет Трампа с ответным визитом

03 сентября, 14:16 Мерц: для урегулирования украинского кризиса нужно «экономически истощить» Россию

03 сентября, 14:07 Для родителей в декрете предлагают увеличить страховой стаж

03 сентября, 13:58 Захарова: Россия работает над ответной отменой виз для жителей Китая

03 сентября, 13:48 ЦБ отозвал лицензию у Таврического банка

03 сентября, 13:42 Во Владивостоке стартовал 10-й Восточный экономический форум

03 сентября, 13:36 Ким Чен Ын назвал помощь России братским долгом Северной Кореи

03 сентября, 13:18 Путин: военный парад в Пекине прошел блестяще

03 сентября, 12:57 РСТ: турпоток из России в Китай после отмены виз вырастет на 30-40%

03 сентября, 12:45 Росстат: средняя зарплата в РФ впервые в истории превысила 100 тысяч рублей

03 сентября, 11:30 В Ростовской области из-за падения БПЛА задерживаются 26 поездов

03 сентября, 11:20 Более 100 дронов перехвачено за ночь над регионами России

03 сентября, 11:00 Трамп попросил Си Цзиньпина передать привет Путину и Ким Чен Ыну

03 сентября, 10:11 Китай впервые продемонстрировал полную ядерную триаду на параде в Пекине

03 сентября, 09:30 Аэропорт Калуги возобновил работу

03 сентября, 09:30 «Социальная инициатива – как важный фактор успеха бизнеса»: на «Технопроме» прошел круглый стол, посвященный социальной ответственности бизнеса

03 сентября, 09:00 Военный парад победы стартовал в Пекине

03 сентября, 08:30 В Пекине начались праздничные мероприятия по случаю 80-й годовщины победы

03 сентября, 08:00 Владимир Путин прибыл на парад победы в КНР

03 сентября, 07:02 Движение автомобилей по Крымскому мосту возобновилось

03 сентября, 06:00 Россия рассчитывает на продолжение переговоров с Украиной

03 сентября, 05:00 Гендиректор McDonald’s: мировые потребители стали реже выбирать бренды из США

03 сентября, 04:00 В аэропортах Геленджика и Калуги ввели временные ограничения

03 сентября, 03:35 Минобороны: ПВО сбила 27 украинских беспилотников над Россией

03 сентября, 03:15 Трамп пока не планирует снижать торговые пошлины против Индии

03 сентября, 03:00 Офис Зеленского: Киев не прекратит мобилизацию даже в случае перемирия

03 сентября, 02:49 Трамп пообещал новые действия по урегулированию конфликта на Украине

03 сентября, 02:35 Трамп назвал «сумасшедшими» слухи о своей смерти

03 сентября, 02:15 Аэропорт Волгограда ввел ограничения на прием и отправку рейсов

02 сентября, 16:05 Закон о русских вывесках: почему бизнесу дешевле заплатить штраф, чем сменить название?

02 сентября, 12:25 Иркутскую авиакомпанию «Ангара» лишат лицензии после катастрофы – правда или фейк

02 сентября, 10:21 В Норильске тестируют новую погрузочно-доставочную машину

01 сентября, 21:01 Развенчиваем мифы: правда и вымысел вокруг мессенджера MAX

01 сентября, 18:20 Новосибирский эксперт рассказала, как защитить счета от мошенников с помощью нового сервиса

29 августа, 15:35 Выплаты к 1 сентября 2025: кому положены деньги на сборы ребенка в школу

27 августа, 13:30 Депозит «Школьный» в GREEN WOOD spa&hotel – выгодное предложение для заботливых родителей и активных детей!

26 августа, 19:20 Технопром-2025. Прямая трансляция

26 августа, 06:00 Новосибирцам рассказали что изменится в трудовом законодательстве с 1 сентября 2025 года

25 августа, 15:10 «Спецавтохозяйство» провело экскурсию для ученых на Гусинобродском полигоне

25 августа, 14:45 Выбросы диоксида серы в Мончегорске сократятся почти на 1000 тонн в год благодаря новой системе газоочистки

23 августа, 12:46 Рост медтуризма и подорожание телевизоров: названы ключевые тренды экономики Новосибирска в июле

Все новости »

Среди самых востребованных продуктов для консервации — огурцы, помидоры и перцы.

Фото: unsplash.com

Аналитики сервиса «Авито» выяснили, что более половины жителей Новосибирска — 60% — делают заготовки на зиму. При этом 41% опрошенных занимается консервацией ежегодно, и эта привычка распространена даже среди молодежи 18–24 лет. Каждый пятый (22%) делает закрутки время от времени, в зависимости от настроения.

Средний объем заготовок составляет 20 банок. При этом лишь 8% ограничиваются пятью банками, а каждый четвертый (26%) закатывает около десяти. Почти четверть новосибирцев (24%) готовят от 11 до 20 банок, столько же — от 21 до 40. 18% респондентов делают более 40 заготовок за сезон.

Основным источником продуктов для консервации служит собственный урожай: 58% используют дачные овощи, фрукты и ягоды, а 7% выращивают их даже на балконе. 43% респондентов получают урожай от родственников, а 41% покупают продукты специально для заготовок. Магазины и рынки для этих целей используют по 20% опрошенных, еще 12% закупаются в специализированных лавках, 3% — покупают урожай у дороги, а 20% — делают заказы в интернете.

Самыми популярными видами заготовок стали соленья и маринады (63%), заморозка ягод, фруктов и овощей (53%), а также варенье, джемы и повидло (51%). Среди самых востребованных продуктов для консервации — огурцы, помидоры и перцы (68%), клубника, малина и вишня (46%), смородина, крыжовник и ежевика (31%), кабачки и баклажаны (28%), а также грибы (26%). Реже используются зелень (21%) и яблоки с грушами (16%).

Ранее BFM-Новосибирск писал, что грозит новосибирцам за сбор редких грибов.