- 15 июля 2025 10:04
- Новость
Новосибирцам напомнили об опасности неправильного сбора грибов
Лучше собирать только те грибы, в которых уверены, и использовать их как можно быстрее.

Собирать грибы — одно из немногих занятий, которым так любят заниматься новосибирцы. Однако важно делать это правильно, чтобы не навредить здоровью. Специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области советуют избегать грибов, растущих у дорог — они впитывают вредные выхлопные газы. Если вам попался незнакомый гриб, лучше его не трогать: даже маленький кусочек может вызвать тяжелое отравление.
Покупая грибы на рынке, внимательно их осматривайте — старые, подпорченные или червивые лучше не брать. То же касается домашних заготовок: маринованные грибы в банках, сушеные или грибные салаты могут быть опасными, если их неправильно приготовили.
Лучше собирать только те грибы, в которых уверены, и использовать их как можно быстрее — они портятся в считанные часы. Перед готовкой тщательно промойте их, а первую воду после варки обязательно слейте, рекомендуют специалисты.
Ранее BFM-Новосибирск писал, что новосибирским дачникам напомнили о штрафах и судимости за выращивание грибов.
Рекомендуем:
Популярное
Будет ли новая волна мобилизации осенью 2025 года: что известно
Пенсии-2025: итоги индексаций и ожидания осени
Будет ли вторая волна мобилизации в 2025 году: слухи и позиция властей
Журналист из Новосибирска протестировал отечественный мессенджер MAX
Ротация вместо демобилизации: каким будет возвращение с СВО в 2025 году
Последние новости