- 15 июля 2025 10:04
- Новость
Новосибирцам напомнили об опасности неправильного сбора грибов
Лента новостей
Лучше собирать только те грибы, в которых уверены, и использовать их как можно быстрее.
Фото: unsplash.com
Собирать грибы — одно из немногих занятий, которым так любят заниматься новосибирцы. Однако важно делать это правильно, чтобы не навредить здоровью. Специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области советуют избегать грибов, растущих у дорог — они впитывают вредные выхлопные газы. Если вам попался незнакомый гриб, лучше его не трогать: даже маленький кусочек может вызвать тяжелое отравление.
Покупая грибы на рынке, внимательно их осматривайте — старые, подпорченные или червивые лучше не брать. То же касается домашних заготовок: маринованные грибы в банках, сушеные или грибные салаты могут быть опасными, если их неправильно приготовили.
Лучше собирать только те грибы, в которых уверены, и использовать их как можно быстрее — они портятся в считанные часы. Перед готовкой тщательно промойте их, а первую воду после варки обязательно слейте, рекомендуют специалисты.
Ранее BFM-Новосибирск писал, что новосибирским дачникам напомнили о штрафах и судимости за выращивание грибов.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Новые штрафы для водителей и владельцев земельных участков: изменения вступят в силу с 1 марта 2026 года
Пасха и Троица 2026: точные даты, обычаи и православные традиции
Воздух прогреется до +14: дату наступления теплой погоды назвали в Новосибирске
Такого не было век: в Новосибирске сообщили об аномальном весеннем морозе
Как отдыхаем на 8 Марта в 2026 году: длинные выходные и короткая рабочая неделя
Последние новости