Zona IDNGGsekumpul faktaradar puncakinfo traffic idscarlotharlot1buycelebrexonlinebebimichaville bloghaberedhaveseatwill travelinspa kyotorippin kittentheblackmore groupthornville churchgarage doors and partsglobal health wiremclub worldshahid onlinestfrancis lucknowsustainability pioneersjohnhawk insunratedleegay lordamerican partysckhaleej timesjobsmidwest garagebuildersrobert draws5bloggerassistive technology partnerschamberlains of londonclubdelisameet muscatinenetprotozovisit marktwainlakebroomcorn johnnyscolor adoactioneobdtoolgrb projectimmovestingelvallegritalight housedenvermonika pandeypersonal cloudsscreemothe berkshiremallhorror yearbooksimpplertxcovidtestpafi kabupaten riauabcd eldescansogardamediaradio senda1680rumah jualindependent reportsultana royaldiyes internationalpasmarquekudakyividn play365nyatanyata faktatechby androidwxhbfmabgxmoron cafepitch warsgang flowkduntop tensthingsplay sourceinfolestanze cafearcadiadailyresilienceapacdiesel specialistsngocstipcasal delravalfast creasiteupstart crowthecomedyelmsleepjoshshearmedia970panas mediacapital personalcherry gamespilates pilacharleston marketreportdigiturk bulgariaorlando mayor2023daiphatthanh vietnamentertain oramakent academymiangotwilight moviepipemediaa7frmuurahaisetaffordablespace flightvilanobandheathledger centralkpopstarz smashingsalonliterario libroamericasolidly statedportugal protocoloorah saddiqimusshalfordvetworkthefree lancedeskapogee mgink bloommikay lacampinosgotham medicine34lowseoulyaboogiewoogie cafelewisoftmccuskercopuertoricohead linenewscentrum digitalasiasindonewsbolanewsdapurumamiindozonejakarta kerasjurnal mistispodhubgila promoseputar otomotifoxligaidnggidnppidnggarenaoxligawbototoiaspweb designvr

Воскресение, 10 мая 2026

ЦБ

$ 74.30

88.55

BRENT

$ 100.55

/

7470

RTS

1101.49

16+

+16

  • 23 июня 2025 07:10
  • Новость

Глава новосибирского Минсельхоза ответил на вопрос о подорожании хлеба


Лента новостей

Ряд экспертов считает, что летом текущего года хлеб в России подорожает

Фото Евгении Гловацкой | BFM-Новосибирск

Летом текущего года в южных регионах был введен режим ЧС из-за засухи. В связи с этим эксперты обсуждают возможное снижение урожайности зерновых и, как следствие, подорожание пшеницы и муки. Причем звучат прогнозы о росте цен уже с июля.

BFM-Новосибирск задал вопрос о предстоящих изменениях цен на хлеб главе новосибирского Минсельхоза. Приводим его ответ полностью. 

«Я могу с уверенностью говорить, что отпускные цены, которые идут от наших сельхозтоваропроизводителей, выращивающих зерно, картофель, овощи, являются стабильными. Посмотрите, на протяжении трех лет третий класс пшеницы держится на уровне 11 тысяч рублей. По овощной группе также цены не поднимаются. А уже о том, что происходит на полках магазинов надо вопрос задавать уже переработчикам, упаковщикам, логистам, тем же самым торговым сетям, которые делают наценки», – сообщил BFM-Новосибирск министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов

По оценкам хлебопеков, опрошенных редакцией, доля муки в структуре себестоимости хлеба составляет 18-20%. Они признают, что в последние годы сильнее, чем цены на зерно (муку), на цену хлеба и хлебобулочных изделий влияли тарифы на электричество, отопление, воду, расходы на оплату труда работников и логистику. Также участники рынка говорят о значительной наценке торговых сетей. 

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал о том, что новосибирскую муку начали подделывать в Китае.
 

поделиться

поделиться


Популярное