Воскресение, 06 апреля 2025

ЦБ

$ 84.28

92.99

BRENT

$ 66.06

/

5567

RTS

1039.88

16+

+16

  • 05 апреля 2025 18:10
  • Новость

Русский фастфуд «Крошка картошка» хочет вернуться в Новосибирск в 2025 году


Лента новостей

Сеть ушла из региона в 2014 году

фото Юрия Бабичева, BFM-Новосибирск

В 2025 году сеть кафе «Крошка Картошка» завершит модернизацию оставшихся заведений, сохранивших дизайн 1998 года, что составляет около 15% всех точек. Эти кафе будут приведены в соответствие с новым фирменным стилем, утвержденным в ходе последнего ребрендинга. Параллельно компания намерена расширять географию присутствия, осваивая новые регионы, а также увеличивать объем продаж через собственное мобильное приложение и популярные сервисы доставки еды.  

Согласно планам развития, в течение года откроется более 40 новых точек, включая Москву, Санкт-Петербург, Волгоград, Казань, Новосибирск, Нижний Новгород, Омск, Пермь, Самарскую область, Уфу, Екатеринбург и Минеральные Воды. Большинство из этих заведений будет работать по франчайзинговой модели. Об сообщает портал retail.ru.

Генеральный директор «Крошки Картошки» Сергей Зайцев сообщил, что в марте была открыта 250-я точка сети. Он отметил, что в 2025 году основные усилия компании будут сосредоточены на расширении сети, повышении качества обслуживания клиентов, а также на поддержке франчайзинговых партнеров для обеспечения стабильного развития бизнеса в долгосрочной перспективе.

В Новосибирске первое кафе указанной сети начало работу в декабре 2007 года. Изначально компания экспериментировала с двумя форматами заведений: размещала точки как на фуд-кортах крупных торговых центров, так и в отдельных уличных павильонах. Однако такая стратегия продлилась недолго — уже через несколько лет все уличные кафе были закрыты, а развитие сети в городе практически прекратилось.  В 2014 году все заведения данного бренда в Новосибирске были закрыты. 
 

поделиться

поделиться


Популярное