Среда, 02 апреля 2025

ЦБ

$ 84.87

91.96

BRENT

$ 74.51

/

6323

RTS

1090.22

16+

+16

  • 01 апреля 2025 14:10
  • Новость

В Новосибирске начали дорожать продукты к Пасхе


Лента новостей

Покупатели отмечают, что во многих магазинах уже выросла цена на яйца и творог

Фото BFM-Новосибирск

Жители Новосибирска сообщают о подорожании нескольких видов продуктов, которые нужны для приготовления пасхальных блюд. Потребители называют этот рост традиционным и ожидаемым. 

В предпасхальный период в магазинах и на рынках обычно дорожают яйца. В последнюю неделю марта ряд магазинов ценники уже переписали.

«Рядом с домом у нас магазин известной сети. В середине марта десяток яиц категории С1 там стоил 89 рублей. Сейчас – 93 рублей. На рынке яйцо тоже подорожало, примерно на 10 рублей, – жительница Новосибирска Елена. – Особенно сильно цены выросли на белые куриные яйца фермерского производства. Продавцы и не скрывают, что это из-за того, что Пасха скоро. Все сейчас начнут готовиться и скупать белые яйца, которые легче красить». 

Еще одним обязательным продуктом для пасхального стола считается творог. Творожные пасхи стали массово готовить в пекарнях, кондитерских, ресторанах. В большинстве магазинов творог в марте стал стоить более 500 рублей за 1 кг. Фермерский творог стоит уже более 600 рублей. Но рост цен на данный молочный продукт связан не только с приготовлением к Пасхе. Ранее председатель правления «Союзмолоко.Сибирь», член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко», генеральный директор холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко в интервью BFM-Новосибирск рассказывал, что рост цен на творог и сыры стал трендом в текущем году: 

«Если рост цен на сливочное масло замедлился, то творог и сыры наоборот начали довольно быстро дорожать. Это связано все с теми же процессами, которые привели к сильному подорожанию масла: рост цен на сырое молоко и издержки производителей». 

Согласно данным Новосибирскстата, сыры с начала года подорожали на 10,1%, творог – на 5,2%, сливочное масло – на 1,1%. 

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал о резком росте цен на говядину в регионе и причина, вызвавших подорожание. 
 

поделиться

поделиться


Популярное