- 19 октября 2023 07:35
- Новость
В Новосибирске зафиксирован рост цен на молотый и зерновой кофе на 41% за 5 лет
Лента новостей
Повышение цен связано с ростом курса доллара

В Новосибирске наблюдают резкое повышение цен на кофе. По сообщению издания «НГС», изменение себестоимости влияет на работу заведений общепита и ставят их перед выбором либо повышать цены, либо закупать сорта дешевле.
За последние пять лет Новосибирскстат отмечает рост цен на молотый кофе и кофе в зернах на 41%. Осенью стоимость любимого напитка в стаканчиках также выросла. Например, в кофейне Coffee Collective цены поднялись на 50 рублей, и теперь большой капучино стоит 299 рублей. Это повышение цен связано с желанием бизнесменов сохранить прежний вкус.
Артём Печенин, сооснователь BH Family (Biscuit house, Breakfast house и «Пончиковой»), подтвердил журналистам, что стоимость кофейного зерна для обжарки действительно выросла. Для своих заведений он приобретает зерно бренда Verle и создает смесь из разных сортов кофе для новосибирских кофеен.
Повышение цен связано с ростом курса доллара. Однако, наблюдается снижение цен на кофе из Бразилии, где производят большой урожай. В результате, цена на продукт в последнее время поднялась на 20%.
Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что пять точек популярных аптек закрыли в Новосибирске.
Рекомендуем:
Популярное
Как отдыхаем на майские праздники в 2025 году: актуальный производственный календарь и перенос выходных
Перед майскими праздниками-2025 пенсионеры получат повышенные выплаты: суммы и сроки перечисления денег
Увеличение пенсий в мае 2025 года: названы все категории пенсионеров, которые будут получать больше
Страстная неделя в 2025 году: когда начинается, что нужно и что нельзя делать в последние дни перед Пасхой
В России объявили о двойной индексации пенсий: Татьяна Голикова рассказала о сроках и размерах увеличения выплат
Последние новости