- 22 декабря 2022 10:59
- Интервью
Пять открытий 2022 года среди предпринимателей назвал «Мой бизнес» в Новосибирске
Лента новостей
«Ради аренды я продала новый айфон» – на что готовы пойти начинающие предприниматели? Каковы их перспективы в экономически сложных условиях? Как начать свой путь в бизнесе и где найти поддержку? Об этом светский обозреватель BFM-Новосибирск Ирина Мжельская узнала у призеров конкурса «Самозанятость. Открытие года», организованного Центром «Мой бизнес».
Фото Центра «Мой бизнес»
Финальный этап конкурса «Самозанятость. Открытие года» состоялся в рамках форума «Мой бизнес – мой успех», который прошел в Новосибирске. В итоге были выбраны лучшие проекты самозанятых в пяти номинациях: «Лучший бьюти-проект», «Лучший проект в сфере питания», «Лучший производственный проект», «Лучший проект в сфере фото, видео и дизайна» и «Лучший проект в сфере обучения».
По словам организаторов в Центре «Мой бизнес», перед ними стояла цель выделить самые яркие региональные проекты. Победители получили ценные призы, одним из которых стало размещение на портале BFM.ru.
Светский обозреватель BFM-Новосибирск Ирина Мжельская побеседовала с призерами и узнала, откуда они черпают вдохновение для своих бизнес-идей, какую пользу получили от участия в конкурсе и каковы их планы на будущее.
Нина РАГУЗОВА – основатель студии красоты N25
Этот конкурс позволил мне познакомиться с интересными людьми и предпринимателями Новосибирска, а также проверить свою конкурентоспособность. Мне понравилось, что на форуме «Мой бизнес – мой успех», где прошла очная часть конкурса «Самозанятость. Открытие года», участвовали спикеры с большим опытом, которые делились накопленными знаниями и давали рекомендации по развитию своего дела. Я увидела слаженную команду и профессиональную организацию на всех этапах его проведения.
Сама я участвовала в программе «Моего бизнеса» впервые. Впечатление от выступления на сцене и презентации своего проекта N25 – только положительные. Результатом я очень довольна. Центр «Мой бизнес» предоставляет уникальные возможности для развития своего дела, и мне очень хочется заручиться этой поддержкой и получить грант.
Я долгое время была руководителем по найму, а после второго декретного отпуска прошла курс обучения на парикмахера и сейчас работаю со своими клиентами – делаю окрашивание и стрижки. Также занимаюсь обучением и организовываю мастер-классы совместно с @miloacademy. На открытие студии меня вдохновила возможность самостоятельно принимать решения и, конечно, свободный график работы. Благодаря этому у меня остается больше свободного времени на воспитание двух сыновей и занятия сноубордом.
Открытие студии красоты было моей давней мечтой. Хотелось создать уютное пространство, расти и развиваться каждый день. В короткие сроки удалось найти помещение и оборудование, и уже 1 апреля студия открылась. Красота требует жертв – ради аренды и взноса за оборудование я пошла на продажу своего нового айфона. Но ни о чем не жалею, так как с тех пор успела получить поддержку не только от близких людей, но и от благодарных клиентов.
В планах на следующий год – получение гранта на развитие студии, расширение площади, приобретение необходимого оборудования и предоставление рабочих мест для талантливых мастеров. Хочу сохранить сочетание комфорта и индивидуального подхода к клиентам, а также повышать уровень сервиса и развиваться дальше в сфере бьюти-индустрии.
Светлана БАГАЕВА – владелец сыроварни «Теплый сыр»
За последние два года я уже несколько раз сотрудничала с центром «Мой бизнес». Сначала это была программа «Акселератор», потом «Школа торговли» и «Гастроинкубатор». И каждый раз все проходило без сучка без задоринки. Поэтому, когда я получила от «Моего бизнеса» электронное письмо с приглашением поучаствовать в конкурсе «Самозанятость. Открытие года», то без капли сомнения заполнила анкету.
Новое мероприятие мне также очень понравилось. Во-первых, своей прекрасной организацией, и за это от меня большая благодарность центру «Мой бизнес». Во-вторых, приданием стимула для мобилизации сил и генерирования новых идей. Пока я готовила презентацию и репетировала ее прочтение, то поневоле анализировала свои шаги в бизнесе и раздумывала о правильности намеченного пути.
Я занимаюсь тем, что варю сыр и изготавливаю полуфабрикаты из этого сыра и своего же творога. Как и у многих, мое дело началось с простого увлечения. Однажды я работала на проекте в Казахстане и там попробовала сладкий сыр иримшик. В Новосибирске такого сорта мне найти не удалось, и возникло решение сделать его самостоятельно. Для этого я посмотрела множество видеороликов, прочитала тематические статьи, пообщалась с сопричастными к иримшику людьми. Но, к сожалению, у меня так и не получился тот состав, который я пробовала в Алма-Ате.
Тогда я задумалась об изучении сыроварения, прошла курсы в Институте сыроделия, затем практику в московской сыроварне и организовала свою собственную настоящую сыроварню, соответствующую всем требованиями СанПиНов. И вот уже второй год варю сыр, произвожу различные полуфабрикаты, в том числе сочни и вареники с разными начинками. Самая главная моя гордость – это 13 видов сырников. Среди них есть сделанные из безглютеновой муки и стевии – сахарозаменителя. Эти сырники – абсолютно натуральный продукт, без каких-либо стабилизаторов или ароматизаторов, они подходят даже для самых маленьких детей и потому нашли своих покупателей среди любителей правильного питания.
Еще я произвожу вытяжные сыры, рассольные сыры и халлуми – сыры для жарки. И делаю вкусный натуральный творог, часть которого, кстати, идет на изготовление сырников. Также у меня в производстве – два необычных продукта. Первый – это масло гхи, разновидность топленого масла с усиленной степенью очистки. Оно отличается минимальным содержанием казеина и лактозы, а потому тоже находит спрос у сторонников здорового образа жизни. Второй продукт – это соус песто, который делается только из натуральных ингредиентов. При этом он не варится, а замораживается методом шоковой заморозки, поэтому сохраняет в себе все полезные вещества.
В производстве всех своих продуктов я принципиально использую только фермерское молоко, не допуская применения никаких консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов и прочих химических добавок. Девиз моей сыроварни: «Вкусно = натурально».
В моих планах – сертификация сыроварни, регистрация товарного знака, подключение к маркировке «Честный ЗНАК» и выход на местные магазины. Планирую сделать это в первом квартале 2023 года.
Екатерина ТАРАСОВА – основатель Fox Dreams Soap
Я решила участвовать в конкурсе «Самозанятость. Открытие года», чтобы масштабировать свой бизнес и испытать себя в собственных глазах. Потому что одно дело – говорить друзьям о трансформации своего хобби в нечто большее, и другое дело – объявить о себе официально.
На самом деле решиться на участие было несложно. Я решила, что ничего не теряю, а когда прошла отборочный тур и оценила уровень соперников, то поняла, что уже достигла достойного результата. После присуждения мне второго места моей радости и вовсе не было предела.
К мыловарению я начала присматривалась уже очень давно. Впервые мысль заняться этим появились у меня 12 лет назад во время первого декрета. Тогда никто из близких меня не поддержал, и идея позабылась. Два года назад, будучи снова в декретном отпуске, я к ней вернулась и начала пристально изучать эту тему. Смотрела разные видеоролики и вскоре поняла, что одним YouTube не обойтись. Вскоре я прошла специальные курсы у одного очень известного американского мыловара, после чего окончательно осознала: хочу заниматься мыловарением. Вдобавок здесь откликнулась моя школьная мечта стать фармацевтом, смешивать различные вещества и получать полезные лекарства. Этот основной принцип действует и в мыловарении.
Всерьез моя работа началась с получения субсидии от Центра занятости. Качественное сырье стоит немалых денег, которых у меня не было. Узнав о возможности заключить социальный контракт и получить средства на развитие бизнеса, я написала бизнес-план и получила государственную поддержку. На эти деньги купила свое первое оборудование, первое сырье и расходные материалы. После чего начала творить.
Планов на ближайшее будущее – очень много. В первую очередь я рассчитываю пройти обучение в центре «Мой бизнес» по социальному предпринимательству. Свой проект мне хочется развивать именно в этом направлении. В дальнейшем планирую открыть ИП, выйти на маркетплейсы и расширять производство.
Мылом я занимаюсь в трех направлениях. Это мыловарение с нуля, когда мыло варится из масел и щелочи, изготовление сувенирного мыла и мыльная флористика. Все они меня привлекают, и я намереваюсь заниматься всеми тремя. Однако самым перспективным с точки зрения бизнеса я считаю мыловарение с нуля. Люди всегда пользовались, пользуются и будут пользоваться этим средством гигиены. Вдобавок набирает обороты тренд на экологичность – нам нравится пользоваться продуктом, который полезен для нас и безвреден для окружающей среды.
Сувенирное мыло тоже никуда не исчезнет. Мы в любом случае продолжим дарить подарки, пусть даже и более дешевые, если придется затянуть пояса. Но работы здесь непочатый край. Например, сейчас, перед Новым годом, у всех мыловаров очень горячая пора. Они работают день и ночь, обслуживая огромное количество заказов.
Что касается мыльной флористики, то это более нишевый продукт. Все-таки мыльные букеты покупают не для мытья, а в качестве декора. Но и здесь перспективы тоже достаточно неплохие.
Дарья БОГИНЯ – основатель авторского обучающего проекта Практикум «Шьем из трикотажа»
Конкурс «Самозанятость. Открытие года» дал мне уверенность, что я двигаюсь в верном направлении, и повысил значимость моего проекта. Любое соревнование подсвечивает сильные и слабые стороны участников, и именно поэтому было принято решение попробовать в нем себя. Кроме того, всем самозанятым важно почувствовать поддержку не только семьи и близкого окружения, но и государства, а также получить признание клиентов. Потому что у самозанятых, как правило, в начале пути нет большой команды.
Еще одним поводом участвовать стало анонсирование подарков для победителей. Начинающим проектам очень важно продвигаться и заявлять о себе – только так можно получить развитие и масштабировать свое дело. В рамках конкурса было интересно посмотреть и на другие проекты, которые развиваются уже не один год, чтобы оценить свои силы и поставить новые цели на будущее.
В настоящий момент я уже приступила к реализации таких целей. В планах – продолжить развивать обучение шитью в Новосибирске, набирать группы буднего и выходного дня. Для этого необходимо расширить свой швейный парк оборудования, найти более просторное помещение. Также запланированы встречи в Центре занятости населения и Центре социальной защиты – для изучения перспектив обучения граждан из незащищенных групп населения; в МКК Фонд микрофинансирования Новосибирской области – для изучения возможности получения льготных займов на развитие предпринимательской деятельности.
На столь активную деятельность по развитию швейного рынка в Новосибирске и стране меня вдохновляет моя безграничная любовь к шитью. Я получила новое хобби, а позже и источник дохода, когда в пандемию 2020 года осталась с маленьким ребенком без средств к существованию, но не ушла в депрессию и начала учиться шить. Благодаря пошиву одежды на заказ мне удалось наработать много практического швейного опыта. Моя жизнь изменилась, мое окружение тоже стало интересоваться шитьем, и я принялась делиться своими знаниями, получив квалификацию по направлению «Дизайн одежды».
Это вдохновило меня на создание обучающего проекта – практикума «Шьем из трикотажа». Еще меня вдохновляют люди, которые открыты новым знаниям и готовы развиваться и обучаться навыкам шитья. Я получаю вдохновение от их результатов и благодарностей. Они приобрели новое любимое хобби и теперь не испытывают сложности с выбором одежды в массмаркете, могут шить одежду не только себе и своим близким, но и на заказ.
Планы на развитие у меня масштабные. Это получение лицензии на образовательную программу для возможности набирать детские и подростковые группы, размещение на онлайн-платформе «Навигатор», взаимодействие и обучение граждан из социально незащищенных слоев населения при поддержке Центра занятости и Центра социальной защиты. В перспективе – запуск собственного швейного производства и создание новых рабочих мест для вновь обученных людей, поддержка и развитие легкой промышленности России путем обеспечения рынка качественной одеждой собственного производства.
Валентина БАХТИНА – владелец студии дизайна VB design
Конкурс открыл для меня новые возможности: заявить о себе и своем проекте, рассказать еще большему количеству людей об услугах «Инвестиционный дизайн» и «Интерьер под ключ», а также получить поддержку от государства в продвижении и развитии бизнеса.
Я человек с активной жизненной позицией, поэтому, когда появляются шансы, непременно их использую. Узнав о конкурсе «Самозанятость. Открытие года», поняла, что он отлично подходит для меня и для моего проекта!
Уже третий год я занимаюсь услугой «Интерьер под ключ». Она позволяет освободить время моих заказчиков от всех вопросов, связанных с дизайном интерьера, проектированием, ремонтом, поиском, подбором и организацией поставок товаров и материалов для ремонта и обустройства дома. Я веду заказчиков с момента формирования идеи до заезда в готовую квартиру или дом.
В этом году пришло осознание, что я могу принести заказчикам еще больше пользы. Для этого нужно делиться своим бизнес-опытом, знаниями и компетенциями, которые у меня есть, и помогать создавать не просто красивые, удобные и функциональные интерьеры, а еще и оценивать вложения в интерьер с точки зрения доходности – то есть перевести эти вложения в разряд инвестиций.
Так родилась услуга «Инвестиционный дизайн интерьера» – тот же «Интерьер под ключ», но с другими подходами. Мы с заказчиками на стадии покупки квартиры/дома оцениваем инвестиционную привлекательность объекта: сколько можно вложить в интерьер и по какой цене продать или сдать в аренду готовую квартиру/дом. Это могут быть объекты, покупаемые для перепродажи или сдачи в аренду, а также для личного пользования. Можно обратиться за услугой и тогда, когда у человека уже есть недвижимость, в которую он готов инвестировать.
Я имею высшее историческое, экономическое, бизнес-образование и образование по специальности дизайнер интерьеров. До начала своего бизнеса я более 20 лет проработала наемным сотрудником, прошла путь от офис-менеджера до руководителя. За свою карьеру проехала всю Россию и половину мира. Во время командировок и отпусков я всегда вдохновлялась местными культурой, архитектурой, национальным колоритом и красотой. Будучи директором проектной организации, меня вдохновляли работы дизайнеров и архитекторов нашего бюро.
В какой-то момент я почувствовала, что хочу параллельно заниматься чем-то для души, что вдохновляет и помогает переключиться. Поэтому, работая директором в компании-импортере, прошла обучение в Международной школе дизайна (IDS). Но, начав практиковать в дизайне, уже не смогла расстаться с этим делом. Поняла, что от наемного труда я получила все, что могла, поэтому пришло время расстаться и заняться своим делом. Так я пришла в дизайн.
В моих планах – организовать свою студию полного цикла с инвестиционным направлением, которая не просто освободит время заказчиков и возьмет на себя все хлопоты по дизайну и ремонту, но еще и рационально использует денежные средства. Это ближайшие перспективы. Есть и долгосрочное видение студии, которое буду актуализировать по ходу развития.
Выбранное для своего бизнеса направление я считаю перспективным, так как оно основано на принципах рационального потребления. Мои знания и компетенции помогли мне отстроиться от других участников рынка и занять эту нишу. Вы уже встречали профессионального дизайнера интерьера с бизнес-образованием и опытом? Он перед вами!
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Погибли 23 человека: годовщина авиакатастрофы с ИЛ-12 под Новосибирском
Эксперт из Новосибирска рассказал о том, будет ли мобилизация в декабре 2024
Стихийный мемориал появился на месте ДТП в Новосибирске, где погиб малыш
Паблики и СМИ сообщили о давке в баре в центре Новосибирска
В Новосибирской области поезд врезался в грузовик
Последние новости