- 09 июля 2022 18:30
- Новость
Эксперт рассказал, какие фрукты и ягоды безопасно покупать в Новосибирске
Лента новостей
Некоторые производители пытаются обмануть природу и выращивают фрукты и ягоды на ускорителях роста
Фото BFM-НовосибирскВ середине лета в Новосибирске уже продается полный ассортимент южных и местных фруктов. Эксперт по качеству и безопасности пищевой продукции и продовольственного сырья, кандидат медицинских наук Александр Робинсон рассказал «АиФ-Новосибирск», какие из них безопасно есть уже сейчас, а какие лучше покупать ближе в осени.
Несмотря на заверения продавцов арбузов о том, что товар сахарный и вкусный, эксперт рекомендовал подождать с покупкой этой ягоды до конца лета. В список нон-грата Александр Робинсон включил также дыни.
Персики и сливы покупать тоже пока рано – их сезон наступает после 15 июля, а сейчас в продаже торговцев косточковые с ускорителями созревания. Но уже можно есть покупные молодые яблоки, абрикосы, черешню, местную клубнику.
Правда, у эксперта есть сомнения в полезности многих ягод, которые продаются в Сибири
«Черешня сейчас хоть и не опасна, но полезных веществ содержит крайне мало из-за истощения почвы. Выглядит она хорошо, но пользы почти не приносит», – сказал эксперт. То же самое касается привозной клубники – она красивая, сочная и хорошо пахнет, но очень накапливает в себе пестициды из почвы. Особенно опасно покупать ягоды у торговцев, которые продают их на остановках. Как правило, такие продавцы не имеют не только разрешений на торговлю, но и документов на товар, которые бы подтверждали соответствие фруктов и ягод стандартам Роспортебнадзора.
Ранее BFM-Новосибирск рассказывал, что городские власти борются с несанкционированными торговыми точками в проходимых местах. Во время одного из последних рейдов изъяли 300 кг фруктов у торговцев на Речном вокзале.
Рекомендуем:
Популярное
Кому и на сколько повысят пенсии в 2025 году: опубликованы разъяснения Госдумы
В Новосибирске отменили сразу три концерта пианиста Дениса Мацуева
Педиатр сообщила о большом количестве случаев «немой» пневмонии в Новосибирске
Запрет на смартфон-навигаторы за рулём: Минтранс готовит новые правила ПДД
Загадочные колбы с деньгами в Новосибирске: раскрыта тайна «квеста»
Последние новости